Peluang usaha ikan asin di Indonesia memang cukup potensial. Indonesia sebagai negara maritim memiliki sumber daya laut yang melimpah, menjadikannya salah satu penghasil ikan konsumsi terbesar di dunia.
Salah satu produk hasil perikanan yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan adalah ikan asin. Ikan asin merupakan ikan yang diawetkan dengan cara pengeringan dan pemberian garam.
Baca Juga: Peluang Usaha Bubur Ayam Gerobak, Modal Kecil Untung Besar
Dengan demikian, ikan tersebut memiliki umur simpan yang lebih lama. Usaha ikan asin dapat menjadi peluang usaha yang menjanjikan, baik di pasar lokal maupun internasional.
Peluang Usaha Ikan Asin dan Kelebihannya
Membuka bisnis ikan asin dari rumah bisa menjadi pilihan yang menjanjikan untuk mendapatkan pendapatan tambahan. Untuk itu, Anda memerlukan tips bisnis ikan asin yang dapat membantu meningkatkan omset usaha Anda.
Sebelum mendalami lebih jauh mengenai bisnis ikan asin, penting untuk memahami keuntungan yang ditawarkan oleh usaha ini. Meskipun ada risiko dalam menjalankan bisnis ikan asin, terdapat berbagai kelebihan yang dapat menarik minat pembeli. Berikut adalah beberapa keuntungan dari berbisnis ikan asin:
1. Modal Usaha yang Relatif Kecil
Salah satu keunggulan bisnis ikan asin adalah modal awal yang relatif kecil. Anda bisa memulai usaha ini dari rumah dengan peralatan sederhana dan jumlah bahan baku yang Anda sesuaikan dengan skala usaha.
Modal yang Anda butuhkan utamanya meliputi ikan segar, garam, dan peralatan pengeringan. Dengan pengelolaan yang baik, Anda bisa mengembangkan usaha ini secara bertahap tanpa perlu investasi besar di awal.
2. Permintaan Pasar yang Stabil
Ikan asin merupakan produk yang selalu konsumen butuhkan, baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun industri makanan. Selain di pasar lokal, permintaan ikan asin juga cukup tinggi di pasar internasional.
Terutama di negara-negara seperti Jepang, China, dan Korea Selatan. Hal ini menunjukkan bahwa peluang usaha ikan asin sangat stabil dan memiliki potensi yang besar untuk terus berkembang.
3. Produk yang Tahan Lama
Salah satu keuntungan utama ikan asin adalah ketahanannya yang lama. Proses pengawetan dengan garam memungkinkan ikan asin bisa bertahan hingga berbulan-bulan, bahkan bertahun-tahun.
Itu semua tergantung pada jenis ikan dan metode pengawetannya. Hal ini membuat produk ikan asin mudah disimpan dan didistribusikan ke berbagai wilayah, termasuk untuk ekspor ke luar negeri.
4. Beragam Jenis Ikan yang Bisa Diolah
Di Indonesia, terdapat banyak jenis ikan yang bisa Anda olah menjadi ikan asin, seperti ikan teri, ikan gabus, ikan tenggiri, dan ikan layur. Beragamnya pilihan ini memberikan fleksibilitas bagi pelaku usaha.
Baca Juga: Peluang Usaha Kimbab, Punya Prospek Keuntungan Menggiurkan
Sebab, pengusaha bisa menghasilkan berbagai jenis produk yang sesuai dengan permintaan pasar. Misalnya, ikan teri sering masyarakat gunakan sebagai bumbu atau pelengkap dalam masakan. Sementara ikan tenggiri biasanya diolah sebagai lauk utama.
Potensi Keuntungan yang Besar
Meski modal awal bisnis ikan asin relatif kecil, potensi keuntungannya cukup besar. Dengan manajemen yang baik dan peningkatan kualitas produk, Anda bisa mendapatkan margin keuntungan yang signifikan.
Terlebih lagi, jika Anda berhasil memasuki pasar ekspor, keuntungan yang bisa Anda dapatkan akan jauh lebih besar karena harga jual di pasar internasional cenderung lebih tinggi. Alhasil, peluang usaha ikan asin ini kian menguntungkan.
Negara Tujuan Ekspor
Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS), Jepang dan China merupakan dua negara tujuan ekspor ikan asin terbesar dari Indonesia. Pada tahun 2021, Jepang mencatat nilai ekspor ikan asin sebesar US$25,32 juta dengan volume mencapai 3,72 juta kg.
Sementara China mencatat nilai ekspor sebesar US$24,73 juta dengan volume 1,3 juta kg. Selain itu, negara-negara lain seperti Korea Selatan, Hong Kong, Rusia, dan Taiwan juga menjadi pasar potensial untuk produk ikan asin asal Indonesia.
Pemasaran Digital
Selain melalui pameran atau forum bisnis, pemasaran digital menjadi salah satu cara yang efektif untuk memperkenalkan produk ikan asin ke pasar internasional. Dengan menggunakan media sosial, website, atau marketplace internasional, Anda bisa menjangkau konsumen di berbagai negara dengan mudah dan cepat.
Pastikan untuk mempromosikan produk dengan deskripsi yang jelas, foto berkualitas, serta harga yang bersaing. Peluang bisnis ikan asin di Indonesia sangat besar, baik untuk pasar lokal maupun internasional.
Dengan modal yang relatif kecil, permintaan pasar yang stabil, serta potensi keuntungan yang besar, bisnis ikan asin bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin memulai usaha dari rumah. Terlebih lagi, dengan memahami cara ekspor ikan asin ke luar negeri, Anda bisa memperluas pasar dan meningkatkan pendapatan secara signifikan.
Baca Juga: Peluang Usaha Getuk Lindri, Ide Bisnis Penghasil Cuan
Pastikan untuk mengikuti prosedur ekspor yang benar, menjaga kualitas produk, dan memanfaatkan strategi pemasaran digital agar bisnis ikan asin Anda sukses di pasar global. Sehingga keuntungan dari peluang usaha ikan asin semakin besar. (R10/HR-Online)