Manfaat buah Yuzu bagi kesehatan tubuh cukup menarik untuk Anda ketahui. Yuzu merupakan buah dari keluarga citrus yang sangat bermanfaat. Bentuk dari buah ini seperti persilangan dari lemon serta jeruk, dengan warna kulitnya kuning keemasan jika sudah matang.
Buah yuzu saat ini mungkin masih asing bagi masyarakat Indonesia. Buah ini cukup berbeda dengan jenis jeruk lainnya. Sebab, memiliki aroma lebih harum serta rasa lebih asam.
Baca Juga: Manfaat Buah Gandaria, Menutrisi Kulit hingga Menjaga Paru-Paru
Namun, buah ini termasuk kelompok jeruk yang populer di wilayah negara Asia Timur. Jenis buah satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Manfaat Buah Yuzu yang Kaya Nutrisi untuk Tubuh
Sebenarnya buah yuzu berasal dari China. Namun saat ini Jepang dan Korea yang lebih banyak membudidayakannya. Bukan hanya daging buahnya, kulit maupun ekstrak buah yuzu juga bisa bermanfaat.
Anda bisa memanfaatkannya untuk kebutuhan kuliner, obat tradisional, maupun kosmetik. Yuzu saat ini juga populer untuk berbagai macam masakan Jepang.
Aroma dari buah yuzu yang biasanya digambarkan dengan aroma jeruk serta sentuhan bunga menyegarkan. Memiliki rasa asam serta ringan jika Anda bandingkan dengan buah jeruk lainnya.
Bentuknya menyerupai lemon yang kaya akan berbagai nutrisi. Kandungan yuzu juga tinggi akan fitonutrien. Jenis senyawa tersebut terkandung dalam tanaman yang berupa flavonoid maupun limonoid pada bagian kulit buahnya.
Tak hanya itu, pada 100 gram buah yuzu memiliki kandungan gizi seperti vitamin dan protein. Tentu saja buah yuzu ini juga menawarkan beragam kelebihan. Adapun manfaat baik dari buah yuzu adalah sebagai berikut.
Menguatkan Daya Tahan Tubuh
Yuzu merupakan salah satu buah dengan kandungan tinggi vitamin C. Kandungan tersebut yang terbukti dalam berbagai penelitian untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Caranya dengan merangsang produksi pada sel darah putih.
Darah putih tersebut yang berguna untuk melawan infeksi bakteri dan virus. Bahkan menurut studi, baik jika Anda konsumsi dengan makanan tinggi seng. Vitamin C sangat membantu menurunkan penyakit infeksi seperti diare, pneumonia, hingga malaria.
Tak hanya itu, vitamin C berguna sebagai antioksidan. Untuk itu, akan melindungi akibat paparan radikal bebas yang bisa merusak sel pada tubuh. Jika terlalu banyak radikal bebas pada tubuh justru meningkatkan risiko penyakit kronis.
Melancarkan Aliran Darah
Manfaat buah yuzu berikutnya bisa membantu melancarkan aliran darah. Sirkulasi darah tidak lancar akan menyebabkan gangguan kesehatan. Misalnya seperti stroke maupun serangan jantung.
Baca Juga: Manfaat Buah Buni dari Pohon Langka Berkhasiat Tinggi
Jika mengonsumsi buah yuzu ini secara rutin, maka bisa menurunkan risiko munculnya penyakit tersebut. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan manfaat dari ekstrak dari buah satu ini.
Buah ini bisa mencegah pembentukan gumpalan darah yang menjadi penyumbatan pembuluh darah. Dengan demikian, aliran darah lebih lancar serta organ-organ tubuh bekerja dengan optimal.
Mencegah Sembelit
Buah yuzu memiliki asupan kaya serat larut air serta tak larut air. Sehingga sangat baik untuk bisa mengatasi sembelit. Serat larut air yang akan menyerap air dalam usus.
Untuk itu, bisa membantu membuat feses lunak. Sementara itu, jika serat tak larut yang akan memadatkan feses. Kedua cara tersebut menjadikan feses mudah dikeluarkan dan mengatasi masalah sembelit.
Menjaga Kesehatan Otak
Nutrisi dalam buah yuzu yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan otak. Selain itu, bisa meningkatkan daya ingat dan mencegah demensia.
Meski demikian, penelitian tersebut baru dilakukan terhadap hewan. Sehingga perlu mengkaji lebih lanjut mengenai manfaatnya bagi manusia.
Mencegah Kanker
Menurut penelitian, kandungan senyawa aktif limonoid dalam buah jeruk, termasuk buah yuzu. Ternyata bisa melawan sel-sel kanker, terlebih kanker payudara, usus besar, serta prostat.
Pada penelitian lainnya terhadap hewan, menjumpai adanya kandungan flavonoid pada buah ini. Sehingga akan menghambat pertumbuhan tumor maupun menekan pertumbuhan dari sel leukemia.
Mencegah Penuaan Dini
Terdapat banyak faktor yang bisa mempercepat penuaan dini pada kulit. Jika hal tersebut tidak ingin terjadi, akan lebih baik mengonsumsi buah yuzu secara rutin.
Baca Juga: Manfaat Buah Kepel dengan Berbagai Kandungan di Dalamnya
Antioksidan buah yuzu ini akan melindungi sel-sel kulit akibat kerusakan. Sehingga bisa mencegah masalah penuaan dini. Buah ini juga bisa berguna untuk produk kosmetik. Sebab, akan mencerahkan kulit maupun mendorong produksi kolagen pencegah keriput.
Kini Anda bisa memahami manfaat buah yuzu bukan hanya melezatkan makanan. Bahkan, buah ini membawa beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. (R10/HR-Online)
