Madu hitam pahit memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Sebutan madu hitam karena memang ini adalah jenis madu yang warnanya pekat dan rasanya pahit. Meski begitu, khasiatnya tidak kalah dari madu biasa.
Apis Dorsata sebagai penghasil madu hitam yang merupakan salah satu jenis lebah hutan. Lebah ini menghisap nektar yang ada pada pohon mahoni. Karena itulah warnanya terlihat cenderung lebih pekat.
Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini beragam manfaat bagi kesehatan tubuh jika kita mengonsumsi madu hitam yang rasanya pahit.
6 Manfaat Madu Hitam Pahit untuk Kesehatan
Menjaga Sistem Imun Tubuh
Madu hitam memiliki rasa pahit yang berasal dari alkaloid, yakni senyawa yang terdapat dalam pohon mahoni. Kandungan alkaloid mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh, termasuk membangun sistem imun tubuh dengan baik.
Baca Juga : Merk Madu Asli Terbaik untuk Kesehatan, Terbukti Ampuh!
Selain memiliki kandungan alkaloid, jenis madu hitam yang memiliki rasa pahit juga mengandung sejumlah zat lain yang sama-sama berefek baik bagi kesehatan tubuh. Seperti flavonoid dan saponin.
Dalam situs resmi Unair (Universitas Airlangga) menuliskan bahwa, hal tersebut berhubungan erat dengan kandungan zat flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Bahkan, flavonoid yang terkandung dalam madu hitam terbukti lebih tinggi ketimbang madu biasa.
Membantu Mempercepat Penyembuhan Luka
Manfaat madu hitam pahit juga bisa membantu mempercepat penyembuhan luka. Seperti saat mengalami luka bakar pada kulit. Caranya, oleskan madu hitam pada bagian kulit yang luka.
Tim peneliti dari Unair telah membuktikan efektivitas dari madu hitam untuk penyembuhan luka. Tim yang terdiri dari dosen dan mahasiswa itu melakukan penelitian terkait manfaat jenis madu tersebut dalam mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit tikus putih yang telah terinfeksi bakteri.
Percobaan dilakukan tim peneliti selama 5 hari. Pada hari ke-5, tim melakukan pemeriksaan mikroskopis yang terdapat dalam jaringan luka. Hal itu untuk mengetahui bagaimana proses inflamasi, serta penyembuhan luka kulit pada tikus putih.
Baca Juga : Madu di Kota Banjar Ini Diklaim Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh untuk Cegah Corona
Hasilnya menunjukkan, pemberian jenis madu hitam pahit pada luka bisa mengurangi radang akibat infeksi kuman Staphylococcus. Karena madu hitam kaya akan flavonoid serta senyawa phenol yang terbukti memiliki efek anti inflamasi.
Tim peneliti mengungkap bahwa pemberian jenis madu hitam pada kulit yang terluka membuat inflamasi jadi menurun. Serta proses dalam penyembuhan luka pada kulit yang telah terinfeksi Staphylococcus jadi lebih cepat.
Cocok untuk Penderita Diabetes
Dilansir Health Benefits, madu hitam pahit bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Rendahnya kandungan kadar glukosa, serta tingginya alkaloid menjadi kombinasi yang sangat bagus guna menurunkan kadar gula dalam darah.
Bahkan, penglihatan penderita diabetes yang biasanya kabur dapat kembali normal. Begitu pula buang air kecil saat malam hari menjadi sedikit berkurang.
Bantu Atasi Masalah Lambung
Manfaat madu hitam pahit yang berikutnya yaitu bisa membantu mengatasi masalah lambung. Bagi penderita penyakit maag kerap mengalami mual dan nyeri ketika maag kambuh. Kondisi tersebut akibat meningkatnya produksi asam lambung, sehingga perut akan kembung.
Baca Juga : Cukup Minum Air Madu Hangat, Sakit Maag Bukan Lagi Kendala Jalani Puasa
Dengan rutin mengonsumsi jenis madu hitam ini dipercaya bisa cepat mengurangi rasa nyeri pada lambung, sekaligus menyembuhkannya. Bahkan mampu membuat pencernaan menjadi sehat dan kembali normal.
Sebagai Antibiotik Alami
Jenis madu hitam ini bersifat bakteriostatik. Istilah ini menunjukkan adanya kandungan antibiotik, atau zat yang berperan menghambat laju aktivitas bakteri.
Manfaat madu hitam pahit sebagai antibiotik alami aman untuk membantu mengatasi berbagai jenis penyakit infeksi kategori ringan. Seperti halnya batuk, sakit tenggorokan, dan sesak napas.
Membantu Mengatasi Nyeri Sendi
Rasa nyeri pada persendian akibat asam urat akan sembuh jika Anda mengonsumi madu hitam secara rutin. Pasalnya, madu jenis tersebut memiliki sifat detoks atau penetral racun yang dapat menetralisir zat purin sebagai penyebab utama masalah asam urat. Oleh karena itu, zat purin bisa terurai dan ginjal dapat dengan mudah mengeluarkannya.
Itulah beberapa manfaat madu hitam pahit untuk membantu mengatasi sejumlah masalah kesehatan yang bisa Anda dapatkan jika mengonsumsinya secara teratur. (R3/HR-Online)
Editor : Eva Latifah
