Makanan penyebab diabetes cukup beragam jenisnya. Lantas jenis makanan apa saja penyebab diabetes yang wajib Anda tahu? Cegah diabetes dengan cara mengetahui jenis makanan pantangan apa yang sebaiknya Anda hindari.
Menjaga kesehatan itu penting bagi siapa saja. Salah satunya dengan cara mengonsumsi serta menerapkan pola hidup sehat.
Baca juga: Makanan yang Tidak Mengandung Gula, Cocok Untuk Diabetes
Hal ini perlu Anda lakukan agar dapat mencegah terserang penyakit keras seperti diabetes. Jika cenderung sering mengonsumsi makanan yang kurang sehat, risiko terserang diabetes jauh lebih besar.
Jenis Makanan Penyebab Diabetes
Diabetes termasuk salah satu jenis penyakit yang cukup banyak menyerang masyarakat Indonesia. Hal ini karena pola makan dan hidup sehat yang kurang tepat.
Diabetes terjadi ketika tubuh kesulitan memproduksi insulin dalam tubuh. Jika sudah terjadi hal seperti ini kemungkinan besar kadar gula atau glukosa dalam darah akan tinggi.
Jika sudah mengidap diabetes ada banyak hal yang perlu Anda hindari. Karena alasan inilah mengapa penting menerapkan pola makan dan hidup sehat. Meski pantangan bukan berarti Anda tidak boleh makan atau minum jenis tersebut.
Anda tetap dapat mengonsumsinya dengan catatan dalam jumlah sedikit atau standar. Pola makan yang tepat dengan adanya kombinasi lemak, serat, karbohidrat, dan protein akan membantu menjaga kadar gula tetap stabil.
Baca juga: Makanan Pantangan Diabetes dan Kolesterol, Temukan Alternatifnya
Namun untuk mencegah diabetes ada beberapa jenis makanan atau minuman yang menjadi penyebab meningkatnya gula darah.
Biasanya jenis makanan tersebut datang dari golongan karbohidrat dan lemak tidak sehat. Beberapa jenis makanan tersebut antara lain:
Makanan Tinggi Lemak Jenuh dan Trans
Jenis makanan pertama penyebab diabetes yaitu yang memiliki kandungan lemak jenuh tinggi dan lemak trans. Sebenarnya kedua kandungan tersebut tidak secara langsung membuat gula darah melonjak tinggi.
Hanya saja keduanya mampu membantu meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Bahkan mengakibatkan resistensi insulin penyebab diabetes.
Karena alasan inilah ada baiknya jika Anda menghindari atau mengurangi konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans.
Misalnya pada makanan cepat saji, daging merah, selai kacang, krimer, susu tinggi lemak, keju, makanan cepat saji, kue, keripik kentang dan sejenisnya.
Karena jenis makanan tersebut masuk dalam jenis yang kurang sehat, ada baiknya jika konsumsi lainnya. Mulai dari ikan, alpukat, tahu, kacang-kacangan baik itu almond atau edamame.
Makanan Tinggi Karbohidrat
Selain jenis yang pertama, faktanya makanan tinggi karbohidrat juga menjadi penyebab diabetes. Makanan tinggi karbohidrat mudah dicerna yang mengakibatkan kadar gula darah meningkat.
Baca juga: Makanan untuk Penderita Diabetes, Masih Enak dan Tetap Manis
Jika hal ini Anda biarkan secara terus-menerus mengakibatkan diabetes menyerang. Makanan tinggi karbohidrat biasanya berbahan dasar tepung putih, nasi, dan gula putih.
Anda pun perlu membatasi dalam konsumsi kerupuk, roti, pasta, dan sejenisnya. Makanan tinggi karbohidrat mengandung banyak kalori dan sedikit vitamin dan serat.
Selain itu, ubi jalar, jagung, dan kacang polong juga termasuk makanan tinggi karbohidrat. Pastikan konsumsi dalam takaran yang tepat untuk menjaga kadar gula tetap stabil.
Selain Makanan, Minuman Ringan yang Manis Biang Penyebab Diabetes
Minuman ringan atau soft drink sebaiknya juga menghindarinya karena mampu mengakibatkan kadar gula darah naik. Risikonya membuat siapa saja yang mengonsumsinya terkena risiko diabetes.
Hal ini karena dalam satu kaleng minuman ringan ini terdapat kurang lebih 30 gram gula atau sebanyak 9 sendok teh gula. Dari jumlah tersebut tergolong cukup banyak. Ada pula risiko diabetes bisa menyerang mereka yang mengonsumsi 2 minuman ringan dalam sehari. Lebih parah lagi jika mengonsumsinya berbarengan dengan makanan penyebab diabetes.
Baca juga: Konsumsi Makanan Cepat Saji Rentan Terkena Diabetes dan Jantung
Selain soft drink, minuman dengan gula juga menimbulkan risiko diabetes. Misalnya teh manis, kopi, jus, minuman coklat yang penyajiannya dengan karamel atau gula.
Sebaiknya konsumsi teh herbal untuk menghindari kadar gula naik. Selain itu, teh dan kopi tanpa gula cukup direkomendasikan. Jika tidak, air putih adalah jenis minuman yang baik untuk Anda konsumsi.
Selain itu, buah kering atau kaleng juga termasuk dalam jenis yang kurang tepat. Buah yang dikeringkan memiliki kadar gula lebih tinggi.
Kismis memiliki kandungan gula lebih tinggi. Selain itu, buah beku atau smoothies dan jus juga termasuk dalam jenis makanan penyebab diabetes. Ada baiknya Anda memilih buah rendah gula dan aman dari resiko diabetes, seperti stroberi, pir, apel, jeruk, kiwi, dan semangka. (R10/HR-Online)
