Manfaat chia seed bisa untuk kesehatan tubuh. Chia seed merupakan makanan yang memiliki manfaat beragam. Bahkan, makanan sehat ini tergolong ke dalam superfood karena manfaatnya.
Chia seed atau yang juga terkenal sebagai biji chia berasal dari tanaman Chia (Salvia hispanica). Tanaman ini berasal dari Meksiko dan juga Amerika Tengah.
Manfaat dari makanan ini tidak perlu diragukan lagi. Sudah banyak orang yang memanfaatkan makanan ini untuk membantu memenuhi nutrisi di dalam tubuh karena kandungannya yang sangat berlimpah.
Baca Juga: Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan, Bisa Bantu Atasi Insomnia!
Berbagai Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan
Chia seed atau biji chia sebenarnya masih termasuk ke dalam keluarga tumbuhan mint (Lamiaceae). Tumbuhan satu ini memiliki bentuk yang mirip seperti biji selasih.
Karena kemiripannya, tidak sedikit orang yang salah paham dan mengira keduanya sama. Menurut sejumlah referensi, biji chia merupakan tanaman herbal yang pernah Suku Maya dan Aztec gunakan untuk menguatkan kekebalan tubuh.
Bahkan, hingga kini pun chia seed banyak digunakan untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Kandungan Nutrisi di Dalam Chia Seed
Manfaat chia seed untuk kesehatan tubuh tertentu berasal dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Bagaimana tidak, kandungan nutrisi di dalam chia seed tergolong lengkap.
Karena itulah herbal ini termasuk ke dalam golongan superfood. Manfaat biji chia berasal dari kandungan energi, protein, asam folat, riboflavin, vitamin A, vitamin C, vitamin E, karbohidrat, thiamin, dan niasin.
Selain itu, biji chia juga memiliki kandungan berbagai mineral dan juga elektrolit seperti kalsium, magnesium, tembaga, mangan, seng, fosfor, selenium, zat besi, kalium, dan juga sodium.
Herbal ini juga mengandung tinggi serat, tetapi tidak mengandung kolesterol sehingga sangat baik untuk tubuh.
Baca Juga: Manfaat Daun Kirinyuh, Selamatkan Pasien Diabetes dari Amputasi
Manfaat Mengonsumsi Chia Seed
Sudah banyak riset yang menguji kandungan biji chia beserta khasiatnya untuk tubuh. Berikut ini beragam manfaatnya yang sehingga herbal ini layam menjadi superfood.
- Di dalam chia seed terdapat kandungan omega 3 yang baik untuk menurunkan kolesterol, mencegah gangguan jantung, dan mencegah tekanan darah tinggi.
- Kandungan omega 3 di dalam chia seed lebih banyak daripada ikan salmon serta bersifat anti-inflamasi. Sehingga, chia seed ampuh untuk menangkal kanker payudara, prostat, usus besar, dan mencegah stroke.
- Vitamin B, magnesium, seng, dan zat besi di dalam chia seed berkhasiat memulihkan energi tubuh dan mengoptimalkan fungsi metabolisme.
- Manfaat chia seed bisa untuk menjaga kadar gula darah sekaligus meredakan penyakit diabetes.
- Chia seed bisa menjadi obat pencahar alami karena kandungan serat yang tinggi. Sehingga, herbal ini bisa mengobati sembelit, diare, dan gangguan pencernaan lainnya.
- Sebagai superfood, chia seed terkenal mampu meningkatkan mood dan gairah. Konsumsi chia seed sebelum tidur juga bisa mengatasi insomnia.
- Chia seed ampuh untuk mendukung program diet karena tinggi serat. Herbal ini bisa membantu menurunkan berat badan.
- Dislipidemia atau gangguan metabolisme lipid karena naiknya trigliserida dan rendahnya kolesterol-HDL juga bisa teratasi oleh chia seed. Chia seed mampu meningkatkan kadar HDL di dalam tubuh.
- Untuk kecantikan, manfaat chia seed berasal dari lemak omega 3 yang bisa melembabkan kulit, mengencangkan wajah, sekaligus membuatnya semakin cerah.
- Biji chia baik untuk Anda yang gemar berolahraga atau fitnes karena bisa mengembalikan kebugaran tubuh dan menghindari tubuh agar tidak lemas.
Kapan Waktu yang Tepat Minum Chia Seed?
Anda bisa mendapatkan manfaat dari superfood ini dengan mengonsumsinya setiap hari. Asalkan Anda tidak memiliki alergi, maka bisa mengonsumsinya setiap hari ke dalam makanan atau minuman.
Anda bisa mencampurkan chia seed ke dalam makanan atau minuman dengan waktu paling tepat ketika pagi hari, yaitu sekitar 30 menit sebelum sarapan.
Namun, Anda juga bisa mengonsumsinya pada malam hari jika ingin menghilangkan insomnia. Chia seed akan menenangkan tubuh dan membuat cepat tidur.
Baca Juga: Manfaat Daun Kalikiria, Atasi Berbagai Penyakit hingga untuk Kecantikan!
Biji chia akan membesar di dalam perut dan berubah menjadi tekstur gel kental. Makanlah chia seed secukupnya karena jika berlebihan bisa menimbulkan masalah pencernaan seperti kembung, diare, peningkatan gas di dalam perut, dan konstipasi.
Tidak perlu khawatir, efek samping tersebut tidak akan muncul apabila Anda mengonsumsi chia seed dengan takaran normal. Anda akan merasakan manfaat chia seed di dalam tubuh dengan maksimal. (R10/HR-Online)