Nasi jamblang Mang Dul adalah salah satu tempat makan favorit warga Cirebon. Tempat kuliner ini memiliki hidangan khas yang kaya akan sejarah. Di tempat makan ini, pengunjung dapat menikmati nasi jamblang yang terkenal dengan beragam lauk yang tersaji dalam bentuk prasmanan.
Baca Juga: Nasi Jamblang Terkenal dan Enak di Cirebon Harga Ekonomis
Tempat ini tidak pernah sepi oleh para pengunjung. Bahkan, para pengunjung rela antri untuk dapat mencicipi hidangan ini. Harga yang tempat ini tawarkan sangatlah terjangkau untuk semua kalangan.
Mengenal Nasi Jamblang Mang Dul
Menurut catatan dalam buku “100 Maknyus Jalur Mudik” karya Bondan Winarno bersama Lidia Tanod dan Harry Nazarudin. Pada mulanya, asal-usul budaya nasi jamblang konon berasal dari masa proyek pembangunan jalan Pantura oleh Gubernur Jenderal Daendels. Ketika proyek tersebut mencapai wilayah Jamblang, Cirebon, pemerintah Hindia Belanda mengalami kekurangan dana.
Mereka kemudian melakukan perjanjian dengan bupati setempat, dimana bupati tersebut wajib menyediakan makanan bagi para pekerja proyek jalan. Inilah awal mula munculnya budaya memasak dalam jumlah besar dan menyajikannya dalam bentuk prasmanan.
Keunikan makanan khas terletak pada pembungkusannya yang menggunakan daun jati, yang banyak tersedia di wilayah Jamblang. Nasi yang dibungkus dengan daun jati tersebut kemudian mereka bagikan kepada para pekerja jalan. Dari sinilah munculnya hidangan nasi jamblang yang terkenal.
Kuliner Khas Legendaris di Kota Cirebon
Pengunjung dapat menemukan racikan nasi jamblang yang legendaris di rumah makan Nasi Jamblang Mang Dul. Tempat makan ini terletak di Jalan Cipto Mangunkusumo Nomor 8, Pekiringan, Kesambi Cirebon. Kedai ini buka mulai pukul 05.00 hingga 02.00, dan selalu ramai terutama saat jam makan siang dan makan malam.
Mang Dul, yang merupakan sosok peracik hidangan lezat ini telah menjalankan usahanya sejak tahun 1970. Rumah makan ini memiliki desain yang cukup modern serta berlokasi strategis di perempatan lampu merah dekat dengan Grage Mall Cirebon. Area parkir yang luas tersedia tidak jauh dari lokasi rumah makan, bahkan bus dapat dengan mudah mengakses tempat ini.
Menu Bervariatif
Saat memasuki rumah makan, pengunjung dapat memilih lebih dari 20 pilihan lauk yang bisa pengunjung pilih sendiri. Beberapa lauk populer yang tersedia termasuk cumi hitam, sate kentang, semur daging, dan berbagai macam pepes.
Salah satu hal yang membuat pengalaman makan semakin istimewa adalah ketika penjual menuangkan sambal khas nasi jamblang. Sambal ini terbuat dari irisan cabai merah. Pedasnya sambal ini cukup menggigit dan dapat menjadi favorit bagi pecinta makanan pedas.
Selain itu, lauk cumi hitam juga layak mendapatkan apresiasi karena teksturnya yang sangat empuk. Cumi yang tersedia adalah cumi telur yang tersaji dengan balutan bumbu balakutak yang gurih dan sedap.
Fasilitas yang Tersedia
Kedai Nasi Jamblang Mang Dul ini merupakan salah satu tempat yang selalu ramai dikunjungi oleh para pengunjung. Setiap hari, untuk menikmati hidangan khas tersebut, pengunjung harus bersiap untuk mengantre karena antusiasme mereka sangat tinggi.
Baca Juga: Nasi Jamblang Daun Jati, Kuliner Ala Cirebon dengan Kelezatan Khas
Meskipun mengharuskan pengunjung untuk menunggu, mereka tetap bersemangat menunggu pesanan mereka. Hal ini karena mereka yakin bahwa segala kesusahan akan terbayar dengan kelezatan nasi jamblang di tempat ini yang begitu menggugah.
Untuk meningkatkan kenyamanan pengunjung, destinasi kuliner ini menyediakan berbagai fasilitas pendukung. Seperti halnya area parkir, ruang makan yang terdiri dari dua lantai dengan fasilitas AC dan kipas angin, toilet, dan lainnya.
Keistimewaan dari Jamblang Mang Dul
Usaha makanan Nasi Jamblang Mang Dul telah berdiri sejak tahun 1970-an. Muhammad Abdullah yang lebih dikenal sebagai Mang Dul, adalah perintis restoran nasi jamblang ini.
Sebelum memiliki restoran seperti sekarang, Mang Dul memulai usahanya dengan menjajakan nasi jamblang secara berkeliling. Kesuksesan Mang Dul tercermin dari jumlah cabangnya yang tersebar luas.
Meskipun sekilas terlihat seperti nasi jamblang biasa, tempat ini memiliki keistimewaan dan ciri khas yang unik. Keistimewaanya dapat pengunjung rasakan sejak suapan pertama. Hal ini membuatnya berbeda dari nasi jamblang lainnya dan membuatnya begitu istimewa bagi para penikmatnya.
Favorit Presiden Susilo Bambang Yudhoyono
Warung Nasi Jamblang ini ternyata merupakan salah satu tempat makan favorit mantan Presiden keenam, yaitu Bapak Susilo Bambang Yudhoyono (SBY). Beliau dan keluarganya sering kali mampir ke warung ini saat berkunjung ke Cirebon.
Menurut pengakuan dari sang pemilik, Mang Dul. Pada masa jabatannya sebagai Presiden, Bapak SBY tidak hanya menikmati hidangan Nasi Jamblang di tempatnya, tetapi juga sering membawa pulang. SBY juga sering memesannya untuk dibungkus, bahkan untuk dinikmati di kediamannya di Cikeas.
Baca Juga: Ikigai Ramen Cirebon, Resto Jepang yang Autentik
Nasi Jamblang Mang Dul dapat menjadi pilihan tempat makan yang sempurna oleh pengunjung bersama keluarga. Disini, pengunjung juga dapat menikmati empal gentong dan tahu gejrot, dua hidangan khas Cirebon yang juga sangat digemari. Harganya yang terjangkau membuat tempat makan ini dapat menjadi favorit berbagai kalangan. (R10/HR-Online)
