harapanrakyat.com,- Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Kabupaten Ciamis menyebut bahwa ketersediaan komoditas peternakan menjelang hari raya Idul Fitri nanti aman.
Hal tersebut sebagaimana data dari Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Kabupaten Ciamis, Giyatno, Kamis (28/3/2024).
“Menjelang lebaran nanti, ketersedian pemenuhan kebutuhan komoditas peternakan seperti daging ayam, daging sapi, telur ayam dan ikan kita pastikan aman,” katanya.
Giyatno menjelaskan, adapun untuk ketersedian daging ayam berdasarkan data yang telah mereka himpun saat ini itu ada sebanyak 30.571.488 kilogram. Sedangkan perkiraan kebutuhan menjelang idul Fitri itu ada 14.161.792 kilogram.
Kemudian, lanjut dia, untuk ketersediaan atau stok telur ayam sendiri saat ini yaitu 4.094.688 kilogram. Sementara perkiraan kebutuhan jelang idul Fitri itu ada sebanyak 2.571.223 kilogram.
Baca juga: Angka Konsumsi Ikan di Ciamis Naik Setiap Tahun
“Untuk daging sapi itu stoknya ada 109.634 kilogram, perkiraan kebutuhan jelang idul Fitri itu sekitar 107.484 kilogram. Lalu stok ikan saat ini ada 2.427.587 kilogram, perkiraan kebutuhan jelang idul Fitri yakni 2.271.807 kilogram,” jelasnya.
Giyatno mengungkapkan, untuk upaya dari pihaknya sendiri menjelang hari raya idul Fitri itu telah melakukan beberapa kegiatan.
Seperti halnya, melakukan pemantauan ketersediaan ternak sapi siap potong, dan ikan kepada para bandar, pasar ternak, pasar ikan dan kios daging sapi, daging ayam dan telur ayam.
“Kemudian nanti juga kita akan melakukan kegiatan bazar ramadhan yang rencananya akan berlangsung pada tanggal 2 April 2024 mendatang,” ungkapnya.
Giyatno menambahkan, selain itu pihaknya juga melaksanakan pengawasan pangan asal hewan ke lima pasar tradisional di Kabupaten Ciamis di antaranya pasar Ciamis, Panumbangan, Kawali, Rancah dan Banjarsari.
“Lalu juga akan melakukan pemeriksaan ante dan post mortem di tempat pemotongan menjelang idul Fitri biasanya H-7 sampai H-1 lebaran. Makanya dengan begitu kita pastikan ketersediaan komoditas peternakan aman,” pungkasnya. (Feri/R6/HR-Online/Editor: Muhafid)
