Manfaat buah belimbing bintang ternyata masih belum diketahui. Bentuknya yang menyerupai bintang tersebut tidak hanya cocok dan segar untuk dibuat rujak, namun juga mempunyai manfaat yang banyak. Kandungan buah belimbing ini kaya akan serat dan sumber vitamin C.
Baca Juga: Manfaat Kacang Edamame untuk Kesehatan Fisik hingga Mental
Sesuai dengan bentuknya, selain disebut sebagai belimbing ternyata buah yang satu ini terkenal dengan sebutan star fruit. Buah ini memiliki kulit yang tidak terlalu tebal. Kemudian bentuk daunnya kecil-kecil dengan warna bunga yang sedikit ungu dan pink.
Pada saat buah belimbing ini belum matang akan berwarna hijau. Meskipun begitu, terkadang rasanya sudah manis. Setelah buah ini matang biasanya akan berwarna kuning dan berukuran lebih besar.
Biji dari star fruit ini kecil-kecil dengan memiliki daging buah yang mengandung air. Ketahuilah bahwa buah yang satu ini juga banyak tumbuh di Asia dan Indonesia. Selain bisa dimakan langsung dan dibuat rujak atau manisan, star fruit ini cocok untuk es buah juga jus.
Manfaat Buah Belimbing Bintang untuk Kesehatan
Selain terkenal sebagai star fruit, buah yang satu ini juga sering disebut dengan belimbing manis. Hal tersebut bertujuan untuk membedakan dengan belimbing wuluh yang rasanya asam. Kira-kira apa saja manfaat buah tersebut untuk kesehatan, berikut ini penjelasan lengkapnya.
Untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh
Manfaat buah belimbing bintang yang pertama untuk meningkatkan imunitas tubuh. Ternyata dalam satu buah belimbing dapat memberikan 50% kebutuhan tubuh terhadap vitamin C.
Tingginya kandungan tersebut akan sangat bermanfaat guna meningkatkan kekebalan tubuh, menguatkan tulang, dan otot serta menangkal penyakit.
Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat buah belimbing bintang berikutnya dapat membantu mengontrol tekanan darah. Khasiat tersebut bisa kita dapatkan dengan meminum jus buah bintang ini.
Menyembuhkan dan Mencegah Kanker
Berikutnya, manfaat buah belimbing bintang untuk mencegah dan menyembuhkan kanker. Ternyata belimbing itu juga kaya dengan epicatechin, asam galat, flavonoid, dan kuersetin. Selain itu star-fruit juga bersifat antioksidan.
Baca Juga: Manfaat Ketan Hitam untuk Kesehatan dan Kecantikan Tubuh
Sebab itulah buah bintang ini sangat ampuh untuk mengatasi kanker, khususnya kanker hati. Zat tersebut juga ampuh untuk menangkal radikal bebas.
Melancarkan Pencernaan
Belimbing Manis ini ternyata tidak hanya kaya serat, tetapi juga mengandung mineral penting yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Selain itu serat tersebut juga berguna untuk meningkatkan penyerapan nutrisi makanan oleh tubuh.
Gula alami yang terkandung dalam buah belimbing memberikan manfaat menyembuhkan peradangan. Manfaat buah belimbing tersebut bisa kita dapatkan dengan cara makan secara langsung.
Cocok untuk Diet
Kandungan vitamin C dan seratnya yang tinggi membuat buah ini cocok untuk menu diet menurunkan berat badan.
Menyembuhkan Sakit Maag
Manfaat buah belimbing dapat membantu menyembuhkan sakit maag. Adanya kandungan flavonoid, lendir, dan terpenoid dalam buah tersebut melindungi lambung dan mencegah kerusakan gastritis. Minum jus buah tersebut secara teratur dapat meredakan sakit maag.
Meningkatkan Kualitas dan Produksi ASI
Manfaat buah belimbing untuk ibu hamil bisa meningkatkan produksi dan kualitas ASI. Alasannya nutrisi yang terkandung dalam buah ini berguna untuk merangsang produksi maupun untuk meningkatkan kualitas ASI.
Membuat Kulit Cantik dan Sehat
Flavonoid yang terkandung dalam buah belimbing tidak hanya ampuh untuk menangkal radikal bebas. Kandungan tersebut juga berguna membuat kulit tubuh dan wajah terlihat lebih cerah dan cantik. Caranya dengan menggunakan masker belimbing untuk perawatan wajah.
Kandungan Nutrisi di Dalamnya
Semua manfaat buah belimbing tersebut bisa kita dapatkan karena 1 buah belimbing mengandung protein 1 gram, vitamin B5, magnesium, serat 3 gram, kalium, folat, dan tembaga. Buah bintang tersebut juga sebagai buah rendah kalori.
Bahaya Buah Bintang
Meskipun manfaat buah belimbing sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan, akan tetapi kandungan nutrisinya akan berbahaya bagi yang memiliki gangguan ginjal. Alasannya adalah karena buah tersebut peka terhadap racun yang tidak bisa disaring ginjal.
Baca Juga: Manfaat Kacang Panjang yang Bersifat Anti Bakteri dan Anti Virus
Nah, itulah penjelasan mengenai manfaat buah belimbing bintang hingga bahaya yang bisa terjadi jika mengonsumsinya untuk penderita gangguan ginjal. Kendati demikian, buah ini cocok sekali untuk dijadikan jus sehat dalam menu diet. Tentunya bisa berpengaruh baik bagi kesehatan serta kecantikan tubuh. (R10/HR-Online)
