Manfaat biji labu mungkin belum banyak diketahui. Padahal, ada sejumlah manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari konsumsi biji labu. Biji labu memiliki sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Mereka termasuk dalam kategori superfood karena kaya akan nutrisi yang penting bagi tubuh kita.
Baca Juga: Manfaat Biji Alpukat, Kandungan hingga Cara Mengonsumsinya
Berasal dari biji dalam buah labu kuning, biji labu memiliki ciri khas berbentuk lonjong, meruncing, dan agak datar.
Seringkali, orang menjadikan biji labu sebagai tambahan pada topping smoothie bowl. Namun, biji ini juga bisa digunakan sebagai camilan, dicampur ke dalam kue, atau diolah menjadi snack bar.
Manfaat Biji Labu Bagi Tubuh
Menjadwalkan konsumsi labu secara teratur ternyata membawa sejumlah khasiat yang bagus bagi tubuh.
Buah ini terbukti memiliki efek positif dalam menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu pencernaan agar lebih lancar.
Biji labu memiliki nutrisi yang mengesankan karena kandungan yang kaya akan kalori, lemak, protein, dan serat. Dalam 100 gram, biji labu kuning menyediakan sekitar 574 kalori energi, 49 gram lemak, 6,6 gram serat, dan 30 gram protein. Kehadiran protein ini membuat biji labu menjadi tambahan bernilai bagi pola makan sehat.
Lemak yang terdapat sebagian besar adalah jenis lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Terdapat berbagai jenis vitamin dalam biji labu, seperti vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, dan K, meskipun dalam proporsi yang bervariasi.
Selain itu, biji labu mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, seng, dan lainnya.
Banyak orang kerap langsung membuang biji labu ini ke tempat sampah atau meletakkannya di media tanam sebagai bibit labu. Supaya khasiatnya tak terbuang sia-sia, simak berbagai khasiat dari biji labu berikut ini.
Bantu Tidur Lebih Nyenyak
Biji labu memiliki manfaat tambahan yang dapat meningkatkan kualitas tidur.
Kandungan triptofan dalam biji-bijian ini merupakan asam amino yang membantu tubuh menjadi lebih rileks, memungkinkan tidur yang lebih nyenyak.
Sebaiknya Anda mengonsumsi biji labu dalam jumlah sekitar 30 gram setiap hari secara rutin, untuk merasakan manfaatnya secara optimal.
Menyehatkan Jantung
Kandungan lemak omega-3 dan asam alfa-linolenat yang tinggi dalam biji labu memiliki potensi mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat yang terdapat dalam biji ini juga berkontribusi dalam menurunkan kadar kolesterol.
Dengan menurunnya kadar kolesterol, kesehatan jantung dapat terjaga dengan lebih baik.
Menangkal Radikal Bebas
Salah satu manfaat tambahan dari biji labu adalah kemampuannya dalam melawan radikal bebas.
Biji labu kaya akan fitoestrogen, yang bertindak sebagai antioksidan. Komponen fitoestrogen seperti secoisolariciresinol dan lariciresinol dalam biji labu berperan dalam mencegah efek negatif dari radikal bebas.
Lebih lanjut, biji ini mengandung kadar vitamin E yang tinggi, yang juga berperan penting dalam melawan radikal bebas.
Cegah Penyakit Kanker
Dalam jurnal penelitian yang berjudul “A Review: The Emerging Nutraceutical Potential of Pumpkin Seeds,” ada penjelasan mengenai salah satu manfaat biji labu adalah kemampuannya dalam mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.
Biji-bijian ini diyakini dapat membantu mencegah pertumbuhan kanker prostat dan kanker payudara.
Tingkatkan Kesuburan Pria
Biji labu memiliki manfaat dalam meningkatkan kesuburan pria.
Kandungan tinggi zinc dalam biji-bijian ini diketahui dapat meningkatkan kualitas sperma.
Baca Juga: Manfaat Porang untuk Kesehatan di Balik Harga Murahnya
Zinc memainkan peran penting dalam meningkatkan hormon serta vitalitas, memberikan dampak positif pada kesuburan pria.
Bantu Cegah Stres
Salah satu manfaat utama biji labu adalah kemampuannya membantu mengurangi stres.
Biji labu mengandung magnesium yang membantu menjaga tingkat asam gamma-aminobutirat.
Asam gamma-aminobutirat ini bermanfaat untuk menenangkan tubuh dan pikiran.
Selain membantu mengurangi stres, biji labu juga diketahui mampu meningkatkan suasana hati yang kurang baik.
Mengontrol Berat Badan Tetap Ideal
Selain itu, biji labu juga bermanfaat dalam pengendalian berat badan untuk menjaga keidealan tubuh.
Mengandung kalori yang rendah, biji ini membantu menjaga berat badan tetap stabil.
Dalam 28 gram biji labu, terdapat sekitar 151 kalori.
Meskipun mengandung kalori tinggi, lemak yang terdapat pada biji ini adalah jenis lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan tubuh.
Mengobati Peradangan
Biji labu memiliki potensi untuk membantu mengatasi peradangan atau kondisi yang terjadi akibat peradangan seperti artritis.
Kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi dalam biji ini, seperti tokoferol dan karotenoid, berperan dalam hal ini.
Tokoferol membantu melindungi tubuh dari zat-zat beracun serta radikal bebas, membantu mengurangi risiko peradangan.
Cegah Osteoporosis
Biji labu memiliki manfaat lain, yaitu mencegah terjadinya osteoporosis.
Kandungan mineral yang sangat tinggi dalam biji ini mencakup zinc, kalsium, dan tembaga, yang berperan dalam nutrisi tulang.
Baca Juga: Manfaat Kacang Merah, Salah Satunya Bantu Program Diet
Dengan mengonsumsi biji labu secara rutin, kepadatan tulang dapat terjaga, mencegah risiko osteoporosis.
Manfaat biji labu untuk kesehatan tubuh sangat beragam. Jadi, tak perlu ragu untuk mengonsumsinya setiap hari agar mendapatkan manfaat yang optimal! (R10/HR-Online)