Makanan yang tidak mengandung gula cukup banyak. Jenis makanan yang mengandung gula bisa tidak baik untuk beberapa orang. Makanan pantangan dengan gula biasanya karena kondisi kesehatan tertentu.
Agar bisa beraktivitas dengan baik, maka tubuh harus sehat. Sebenarnya ada banyak sekali masalah kesehatan yang membahayakan tubuh.
Baca Juga: Makanan Penyebab Mimpi Buruk Menurut Penelitian, Sebaiknya Hindari
Seperti misalnya obesitas dan diabetes. Dua hal ini sebenarnya saling berhubungan karena orang yang obesitas akan memiliki risiko lebih besar mendapatkan diabetes.
Akan tetapi, ini bisa Anda cegah dengan diet. Diet yang sehat adalah dengan mengurangi asupan gula.
Makanan yang Tidak Mengandung Gula Apa Saja
Diet memang tidak mudah. Salah satu yang harus Anda kurangi selama diet adalah asupan gula.
Ini tentu tidak mudah untuk sebagian besar orang karena gula sudah menjadi bagian hidup mereka. Namun, menghindari gula bisa memberikan banyak manfaat.
Jika Anda tidak mengatur jumlah konsumsi gula, maka akan berakibat pada kenaikan berat badan. Selain itu, masalah kesehatan lainnya juga bisa muncul.
Diabetes menjadi salah satu masalah kesehatan akibat konsumsi gula yang berlebihan. Selain itu, ada juga masalah seperti munculnya jerawat, gigi berlubang, dan lainnya.
Pada dasarnya, tubuh membutuhkan energi untuk beraktivitas. Salah satu sumber energi adalah karbohidrat.
Ada dua jenis karbohidrat, yaitu karbohidrat kompleks dan juga karbohidrat sederhana yang berupa gula.
Jadi, diet rendah gula sebenarnya mengganti sumber energi dengan mengonsumsi lemak dan protein yang rendah gula.
Nah, berikut ini beberapa rekomendasi makanan yang bagus untuk Anda konsumsi!
Ikan Segar
Makanan yang tidak mengandung gula pertama adalah ikan segar. Ikan kaya akan protein yang penting dalam mengontrol kadar gula darah.
Zat gizi yang ada di dalam daging ikan segar membantu memperlambat pencernaan dan juga mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
Selain itu, ikan juga membantu dalam mencegah makan berlebihan karena protein yang tinggi angkat membuat Anda merasa kenyang.
Yoghurt
Makanan ini termasuk mampu mengontrol kadar gula darah. Hal ini karena yoghurt kaya akan protein serta serat yang lambat dicerna tubuh.
Akan tetapi, banyak juga yoghurt yang mengandung tinggi gula. Jadi, berhati-hati dalam memilih dan selalu pilih Greek yoghurt tanpa pemanis.
Mie Shirataki
Anda ingin memakan mie tetapi takut gula tinggi? Jangan khawatir, coba konsumsi mie Shirataki yang berasal dari ubi Jepang.
Baca Juga: Makanan Pantangan Diabetes dan Kolesterol yang Wajib Dihindari
Makanan ini tidak hanya rendah gila, tetapi juga tinggi serat, rendah karbohidrat, serta kalori. Jadi, mie ini sangat bagus menjadi alternatif.
Biasanya makanan yang tidak mengandung gula ini banyak dikonsumsi oleh para Kpop idol yang harus selalu tampil prima dengan berat badan ideal.
Sayuran Hijau
Tubuh tentu saja juga membutuhkan sayuran. Namun, beberapa sayuran mengandung tinggi gula seperti kentang dan juga labu.
Umumnya, sayuran hijau mengandung lebih sedikit gula. Sebagian besar sayuran hijau menjadi sumber nutrisi yang sangat penting.
Berbagai jenis sayuran hijau mengandung serta, vitamin, hingga mineral. Contoh sayuran hijau yang bisa Anda konsumsi adalah bayam dan kangkung.
Kale
Anda mungkin masih terasa asing dengan makanan ini. Namun, kale sangat baik untuk diet karena mengandung rendah gula.
Kale justru kaya akan serat dan juga antioksidan flavonoid. Alhasil, kale bisa sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula di dalam tubuh.
Penelitian yang ada sudah menunjukkan bahwa antioksidan flavonoid yang ada di kale termasuk quercetin dan kaempferol dengan efek menurunkan gula darah yang cukup kuat.
Roti Gandum
Roti gandung jadi makanan yang tidak mengandung gula selanjutnya. Daripada roti biasanya, roti gandum jauh lebih sehat.
Hal ini karena roti gandung memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat tersebut bisa memperlambat pengosongan perut dan juga membantu dalam menjaga gula darah tetap terkontrol.
Daging Segar
Tidak hanya ikan, tetapi daging juga rendah gula. Daging dari sapi, ayam, kalkun, dan domba tidak mengandung gula jika masih segar.
Baca Juga: Pantangan Penyakit Batu Ginjal, Penting untuk Dihindari
Namun, hal ini berbeda dengan daging kemasan yang sudah diolah seperti sosis, daging asap, atau bakso. Daging olahan pasti sudah mengandung gula dan pengawet di dalamnya.
Dengan makanan yang tidak mengandung gula tersebut, Anda tetap bisa mendapatkan energi pengganti dari kandungan karbohidrat kompleks di dalamnya. (R10/HR-Online)