harapanrakyat.com,- Menteri Pertanian Indonesia, Amran Sulaiman, mengekspresikan optimisme terkait potensi Indonesia sebagai negara pengekspor beras pada tahun 2027. Salah satu kunci untuk mencapai tujuan ini adalah pemanfaatan optimal lahan rawa mineral yang luas di seluruh negeri.
Menurut Menteri Amran, Indonesia memiliki sekitar 10 juta hektar lahan rawa yang dapat dijadikan potensi besar untuk meningkatkan produksi beras. Jika pada tahun 2024 sebanyak 1 juta hektar lahan rawa dapat dimanfaatkan dengan baik, ini berpotensi menambah produksi beras hingga 2,5 juta ton.
“Indonesia akan mampu mencapai swasembada beras dan bahkan menjadi pengekspor beras pada tahun 2027, dengan produksi beras mencapai 10 juta ton. Asalkan, setiap tahunnya ada peningkatan lahan sebanyak 1 juta hektar. Ini berarti peningkatan produksi 2,5 juta ton setiap tahun,” ujar Menteri Pertanian, Jumat (3/11/2023).
Amran menegaskan, optimalisasi lahan rawa mineral yang ada, dapat memberikan dampak positif yang signifikan terhadap produksi beras nasional. Swasembada beras bisa dicapai lebih cepat jika semua pihak memberikan perhatian pada pemanfaatan lahan rawa ini.
Agar Bisa Ekspor Beras, Indonesia Harus Tingkatkan Produksi Pertanian
Indonesia perlu kembali ke masa di mana negara ini bukan hanya mengimpor beras, melainkan juga menjadi pengekspor pangan dunia. Hal ini harus dilakukan dengan peningkatan produksi pertanian melalui berbagai langkah. Termasuk penyediaan benih, pupuk, alsintan, serta kerjasama yang kuat dengan semua pihak terkait.
Menteri Amran menyadari bahwa impor beras sebanyak 3,5 juta ton adalah angka yang sangat tinggi dan perlu segera diatasi. Krisis pangan yang sedang dihadapi saat ini hanya bisa dihindari dengan meningkatkan produksi pertanian. Dia berharap agar krisis pangan tidak berlanjut karena dapat berdampak negatif pada situasi politik dan sosial.
Saat ini, Kementerian Pertanian sedang gencar mengejar peningkatan produksi pangan strategis utama, seperti padi dan jagung. Amran optimistis bahwa potensi lahan yang luas di Indonesia memberikan peluang besar untuk mencapai swasembada pangan dan bahkan menjadi lumbung pangan dunia.
Dengan kerja keras dan sinergi antara pemerintah, petani, dan semua pemangku kepentingan, Indonesia berpotensi menjadi pengekspor beras terkemuka pada tahun 2027. (R8/HR Online/Editor Jujang)
