Bagi pecinta kuliner, keberadaan kedai pempek di Tasikmalaya merupakan destinasi yang tak boleh dilewatkan. Makanan yang terbuat dari ikan tenggiri ini memang memiliki citarasa menggoda, baik dari tekstur maupun kuahnya.
Dengan citarasa khas Palembang dan variasi yang beragam, pempek lebih dari sekedar makanan, melainkan warisan kuliner yang melegenda. Ada banyak kedai yang menjual pempek di kota Tasikmalaya, sehingga kita sampai lupa diet karena tak bisa menahan godaan.
Baca Juga: Kampung Wisata Empang Kamwipang Tasikmalaya, Destinasi Kuliner Terbaru Suasana Pedesaan
Rekomendasi 5 Kedai Pempek di Tasikmalaya
Berikut ini lima kedai pempek pilihan dengan rasa yang enak dan tempat yang nyaman. Jika Anda mencari petualangan kuliner yang menggugah selera, tak ada salahnya mencoba pempek dari salah satu daftar kedai berikut.
Pempek Mikha
Berada di Jalan HZ Mustofa No.357, Kedai Pempek Mikha memiliki lokasi yang strategis dan mudah ditemukan. Dengan demikian, warga Tasikmalaya yang mau mencoba makanan khas Palembang tidak perlu keluar Pulau Jawa karena sudah ada kedai pempek yang memuaskan hasrat kuliner.
Pempek Mikha mengklaim produk mereka terbuat dari ikan tenggiri asli, sehingga pelanggan bisa merasakan citarasa gurih yang bercampur dengan tepung renyah. Selain itu, pelanggan juga bisa memilih pempek dalam berbagai macam varian, tekwan, nasi goreng, dan masakan tradisional lainnya.
Ketersediaan tempat yang luas dan bersih menjadi nilai tambahan ketika berkunjung ke Pempek Mikha. Jika Anda sedang mencari kedai pempek di Tasikmalaya yang dekat dari Asia Plaza, tempat ini sangat recomended.
Pempek Palembang Padayungan
Berikutnya, kita juga bisa menemukan kedai pempek di Tasikmalaya yang murah dan lagi hits, yakni Pempek Palembang Padayungan. Terletak di Jalan HZ Mustofa No. 400, kedai ini tampak sederhana dan selalu menyambut pelanggan dengan keramahan.
Berkat harganya yang affordable, kedai ini cocok bagi kalangan pelajar yang ingin mencoba kuliner khas Palembang dengan rasa ikan tipis. Taburan irisan timun menjadikan makanan semakin nikmat, dengan rasa asam manis cuko yang bikin nagih.
Namun, pastikan Anda datang di waktu sore hingga malam hari karena kedai ini buka dari pukul 16.00 WIB. Ada minuman gratis untuk setiap pelanggan yang makan di tempat lho, jadi jangan khawatir kehausan.
Pempek Palembang Calista BKR
Mayoritas warga Tasik pasti sudah tahu Pempek Calista, salah satu brand legend yang punya cabang di setiap sudut kota. Meski kondisi kedai tampak sederhana dengan gerobak dan tempat duduk terbatas, namun usaha ini terbilang konsisten soal cita rasa produknya.
Baca Juga: Pangsit Gongxit Tasikmalaya, Jajanan Viral Anak Sekolahan
Metode pendekatan yang unik, seperti mengambil spot ramai dan harga terjangkau, membuat Pempek Calista bertahan hingga kini. Salah satu cabangnya bisa Anda temukan di Jalan BKR, atau lebih tepatnya pertigaan menuju kawasan olahraga Dadaha.
Jadi, jika Anda mencari kedai pempek di Tasikmalaya dengan harga bersahabat dan kualitas yang bertahan hingga lintas generasi, cobalah produk mereka.
Pempek Maza Unsil
Sebagai pendatang baru, Pempek Maza membuka outlet pertamanya di depan kampus Universitas Siliwangi (Unsil). Meski baru beroperasi April 2023, kedai pempek ini mendapat respon positif dari penggemar kuliner khas Palembang.
Di sini, pelanggan tak hanya merasakan pempek dengan rasa ikan tenggiri yang kuat, namun juga cuko asam manis yang sedikit pedas. Keberadaan outlet-outlet minuman di sekitarnya membuat pelanggan betah karena ada lebih banyak pilihan yang sesuai dengan selera.
Pelanggan juga bisa membayar dengan opsi non-tunai, sehingga kedai ini benar-benar mengerti kebutuhan anak-anak zaman now. Yuk, cobain salah satu kedai pempek di Tasikmalaya ini!
Pempek Wongkito HZ
Tidak ketinggalan, Pempek Wongkito di Jalan HZ Mustofa no 350, merupakan rekomendasi kedai yang wajib Anda coba. Kedai ini terkenal karena kuahnya yang gurih dan pedas, sehingga cocok untuk menghangatkan diri saat cuaca hujan.
Tersedia dua jenis pempek di kedai ini, yaitu pempek ikan kakap dan pempek ikan tenggiri. Biasanya pempek ikan kakap lebih mudah dari pempek ikan tenggiri, namun sama-sama memiliki rasa yang enak.
Dari kelima kedai pempek di Tasikmalaya ini, mana yang paling bikin penasaran? Jangan lupa sempatkan diri menikmati kuliner khas Palembang ketika Anda berkunjung ke Tasikmalaya. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)