Makanan kolesterol tinggi memang perlu Anda perhatikan. Pasalnya, makanan yang memicu kolesterol tinggi bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan. Sehingga jika memiliki riwayat kolesterol tinggi, perlu berhati-hati dalam memilih asupan yang tepat.
Meski kenyataannya, tidak semua asupan mengandung kolesterol tinggi tersebut buruk bagi kesehatan. Sebab, masih ada beberapa jenis makanan yang terbilang aman untuk Anda konsumsi.
Makanan Kolesterol Tinggi Penting Anda Ketahui
Untuk mencegah risiko terkena gangguan kesehatan, maka perlu mencari tahu daftar makanan penyebab kolesterol. Pasalnya, kolesterol dalam tubuh akan naik akibat makanan yang Anda konsumsi.
Baca Juga: Pantangan Makanan Flek Paru-paru yang Harus Dihindari
Untuk itu, Anda perlu tahu asupan yang menjadi penyebab kolesterol tinggi. Hal tersebut agar Anda bisa mengurangi dan menghindarinya.
Pada kondisi normal, hati akan memproduksi zat yang berguna. Baik itu untuk membangun membran sel, hormon, vitamin D, dan berfungsi dalam mencerna lemak. Kolesterol menjadi jahat jika gaya hidup Anda membuat tubuh memproduksi terlalu banyak zat pemicunya.
Adapun beberapa daftar makanan yang memicu kolesterol tinggi, sebagai berikut:
Gorengan
Gorengan memiliki kandungan kalori serta lemak jenuh tinggi yang bisa meningkatkan jumlah kadar kolesterol dalam darah. Sehingga akan meningkatkan risiko penyakit jantung, obesitas, serta diabetes.
Oleh karena itu, pengidap kolesterol tinggi perlu membatasi konsumsi gorengan. Maka sebagai alternatif, maka bisa mengolah makanan dengan cara lain. Misalnya mengukus, merebus, atau memanggangnya sehingga lebih aman untuk kesehatan.
Makanan Cepat Saji
Pantangan berikutnya untuk Anda ketahui yakni makanan cepat saji. Jika Anda memiliki riwayat kolesterol tinggi, akan lebih baik mengurangi konsumsi makanan cepat saji. Pasalnya, makanan cepat saji juga kaya akan kandungan lemak jenuh.
Selain itu, juga memiliki gula tinggi yang bisa memicu kolesterol dan masalah kesehatan lainnya. Termasuk penyakit jantung, tekanan darah tinggi, hingga kenaikan berat badan.
Lemak jenuh dalam makanan ini yang berpotensi untuk meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Bahkan juga akan membuat kadar kolesterol baik akan menurun dan berpotensi terkena diabetes tipe 2.
Makanan Kolesterol Tinggi, Jeroan
Jeroan termasuk makanan yang memiliki kandungan zat besi dan bisa memberikan manfaat bagi tubuh. Namun, pengidap kolesterol tinggi perlu berhati-hati jika mengonsumsi makanan ini.
Baca Juga: Pantangan Makanan Tinnitus Hindari atau Batasi Konsumsinya
Pasalnya, jeroan atau daging organ dalam seperti hati, paru, dan jantung ini mengandung kadar kolesterol serta purin tinggi. Sehingga, penderita kolesterol maupun asam urat perlu membatasi asupan ini.
Daging Olahan
Makanan yang perlu Anda waspadai berikutnya yakni daging merah atau daging olahan. Tak hanya termasuk pantangan kolesterol tinggi, namun daging olahan bisa memicu kanker serta penyakit jantung. Oleh karena itu, akan lebih baik menghindari atau membatasi jumlah konsumsinya.
Pastikan Anda tidak mengonsumsi daging olahan tersebut secara berlebihan. Anda bisa mencoba mengganti daging olahan dengan jenis potongan daging rendah lemak. Sehingga bisa menghindari risiko kolesterol tinggi maupun penyakit berbahaya lainnya.
Kulit Ayam
Daging ayam termasuk salah satu makanan yang aman untuk pengidap kolesterol tinggi jika memilih bagian yang tepat. Sebab, ada bagian ayam yang perlu penderita kolesterol hindari, seperti kulit ayam.
Perlu Anda ketahui jika kulit ayam mengandung lemak. Terlebih jika mengolahnya dengan cara digoreng menggunakan minyak. Tentu saja jumlah kalori serta kolesterol menjadi meningkat.
Kuning Telur
Meski demikian, pengidap kolesterol tinggi perlu berhati-hati jika mengonsumsi kuning telur. Terlebih jika Anda mengonsumsi makanan ini dalam jumlah banyak.
Kuning telur kaya akan kandungan protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, makanan ini juga cocok Anda konsumsi sebagai menu diet.
Anda bisa mencoba membatasi satu butir telur selama satu hari. Sehingga akan menjaga kadar kolesterol pada tubuh dan tetap seimbang.
Udang
Selama ini mengenal udang rendah lemak, namun ternyata juga mengandung kolesterol cukup tinggi. Untuk 100 gram udang mentah memiliki 189 miligram kolesterol.
Baca Juga: Pantangan Makan Gonore, Hindari Agar Tidak Semakin Parah
Pasalnya angka ini memiliki lebih dari setengah asupan dari kolesterol harian yang disarankan. Sehingga termasuk salah satu pantangan kolesterol tinggi yang perlu Anda hindari.
Beberapa daftar makanan kolesterol tinggi tersebut perlu Anda waspadai. Khususnya bagi pengidap kolesterol perlu membatasi makanan untuk dikonsumsi. Sehingga kondisi tubuh akan tetap terjaga kesehatannya. (R10/HR-Online)
