Makanan khas Subang yang lezat tentunya sangat beragam. Berikut akan kita bahas beberapa makanan khas daerah Subang yang wajib Anda cicipi. Jika Anda sedang berada di Subang, maka jangan sampai melewatkan mencicipi makanan tradisional tersebut.
Setiap daerah di Indonesia, memang memiliki berbagai makanan atau kuliner khas tersendiri. Setiap kuliner tersebut tentunya memiliki ciri dan karakteristik khas sesuai daerah asalnya. Hal tersebut membuat makanan khas dari berbagai daerah menjadi sangat menarik.
Baca Juga: Makanan Khas Sukabumi yang Lezat dan Memanjakan Lidah
Sehingga ketika kita mengunjungi daerah tersebut, maka wajib mencicipi makanan khasnya. Bahkan kita juga bisa membawanya pulang sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah. Dengan begitu, secara tidak langsung kita juga menjaga kuliner khas daerah agar tidak terlupakan.
Makanan Khas Subang yang Lezat dan Unik
Berkunjung ke Subang pastinya kurang sempurna jika belum mencicipi kuliner khasnya. Daerah yang dijuluki kota Nanas ini juga memiliki banyak sekali kuliner khas yang lezat dan memanjakan lidah. Nah, berikut ini adalah beberapa kuliner khas Subang yang wajib Anda cicipi saat mengunjunginya:
Peuyeum Ketan
Peuyeum berasal dari Bahasa Sunda yang dalam Bahasa Indonesia artinya adalah tape. Makanan ini merupakan tape yang terbuat dari singkong dan beras ketan. Rasanya yang manis dan asam cocok dimakan langsung atau dengan es campur maupun minuman lain.
Bubuy Ayam
Kuliner khas Subang selanjutnya yaitu bubuy ayam yang merupakan olahan daging ayam. Makanan ini menggunakan bumbu warisan turun temurun yang dimasak dengan bara api selama 5 jam. Hasilnya daging ayam menjadi sangat empuk dan semua bumbunya meresap.
Makanan Khas Subang Nasi Liwet
Berikutnya terdapat nasi liwet khas Subang yang lezat dan pastinya cocok untuk makan siang. Nasi liwet ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk-pauk serta sambal yang pedas. Misalnya yaitu menggunakan lauk tempe tahu goreng, ikan teri, telur, lalapan dan lain sebagainya.
Abon Jantung Pisang
Di kota yang masuk bagian kawasan pantura Jawa Barat ini, Anda bisa menemukan abon yang terbuat dari jantung pisang, bukan dari daging. Hal tersebut tentunya membuat abon ini menjadi lebih rendah lemak dan lebih sehat. Meskipun menggunakan jantung pisang, namun rasa abonnya tetap lezat dan juga unik.
Gitrek Singkong
Gitrek singkong menjadi makanan khas Subang yang cocok Anda jadikan sebagai oleh-oleh. Camilan ini terbuat dari singkong dengan bumbu kencur yang renyah dan gurih. Tersedia pula beberapa varian rasa seperti original, sapi panggang, balado, keju dan lain sebagainya.
Dodol Nanas
Dijuluki sebagai kota Nanas lantaran memiliki buah nanas yang khas dan tidak akan ditemukan di daerah lain. Karena itu tidak heran jika di Subang Anda banyak menemukan olahan nanas yang lezat. Salah satunya yaitu dodol nanas yang rasanya manis dan legit, sehingga membuat ketagihan.
Itulah beberapa makanan khas Subang yang lezat dan menarik. Jika berkunjung ke Subang jangan sampai lupa mencicipi kuliner makanan khasnya yang tentu jarang Anda temukan di daerah lain. (R10/HR-Online)
