Manfaat daun cuciwis untuk kesehatan cukup beragam. Berikut akan kita bahas berbagai manfaat dari sayuran yang bernama daun cuciwis ini. Untuk Anda yang menyukai sayur daun cuciwis ini maka harus menyimaknya hingga tuntas.
Daun cuciwis sendiri merupakan salah satu sayuran yang berasal dari genus Brassica. Tanaman ini masih bersaudara dengan brokoli, kol, kembang kol, sprout, kale, dan kailan. Banyak yang menyebutnya sebagai baby kol atau baby kailan karena bentuknya yang kecil.
Baca Juga: Manfaat Daun Seri, Mengobati Infeksi hingga Mencegah Kanker
Bentuknya sendiri seperti kol dan brussel sprout berukuran kecil dengan warna hijau tua. Daunnya juga cukup tebal, renyah, dan memiliki permukaan daun yang kesat. Sayur ini bisa kita olah menjadi berbagai macam masakan yang pastinya enak.
Manfaat Daun Cuciwis untuk Kesehatan
Cuciwis bisa kita olah menjadi berbagai masakan yang menyehatkan untuk keluarga. Misalnya yaitu dengan menumisnya, menjadikannya urap sayur, pecel, sup, maupun masakan lainnya. Rasa daun cuciwis yang enak pastinya juga akan membuat masakan semakin lezat.
Selain enak, daun cuciwis juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Misalnya yaitu terdapat kandungan protein, karbohidrat, lemak klorofil, kalsium, Vitamin A, B, dan C. Kemudian terdapat kandungan fosfor, zat besi, dan berbagai kandungan lainnya.
Berbagai nutrisi tersebut tentunya akan sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Apalagi jika kita memang rutin mengonsumsinya secara teratur untuk mendapatkan manfaatnya. Lalu apa saja manfaat daun sayur satu ini? Berikut adalah beberapa manfaatnya:
Menjaga Fungsi Saraf
Daun cuciwis juga mampu membantu menjaga fungsi saraf berkat adanya kandungan vitamin B1. Vitamin B1 mampu menjamin agar lapisan myelin mampu berkembang dengan baik. Sehingga lapisan myelin mampu melindungi syaraf agar tetap aman dan terlindungi.
Menjaga Kesehatan Lambung
Lambung juga termasuk organ tubuh yang kerap mengalami berbagai gangguan kesehatan. Misalnya yaitu maag atau asam lambung naik sehingga mengganggu kenyamanan penderitanya. Karena itu, Anda bisa mengonsumsi daun cuciwis sebab bisa membantu menjaga kesehatan lambung.
Melancarkan Pencernaan
Selain menjaga kesehatan lambung, sayur hijau ini juga mampu membantu melancarkan pencernaan. Sebab daun cuciwis juga memiliki kandungan serat yang pastinya baik. Sehingga pencernaan kita bisa semakin lancar dan mencegah sembelit maupun konstipasi.
Mengatasi Penyakit Diare
Manfaat daun cuciwis selanjutnya yaitu mampu membantu mengatasi penyakit diare. Sebab sayur ini juga memiliki agen antibakteri yang mampu membunuh bakteri penyebab diare.
Baca Juga: Manfaat Daun Warakas Termasuk Menjaga Kekebalan Tubuh
Jadi, jika Anda sedang diare maka jangan ragu untuk mengonsumsi sayur ini.
Manfaat Daun Cuciwis Menjaga Kesehatan Pankreas
Kandungan klorofil dalam daun cuciwis juga memiliki fungsi untuk menjaga kesehatan pankreas. Sebab, klorofil dalam sayuran hijau memang mampu membantu menjaga kesehatan beberapa organ. Daun ini bahkan juga bagus untuk pasien yang memiliki masalah dengan pankreas.
Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A pada daun cuciwis tentunya juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Dengan begitu maka mata bisa terhindar dari gangguan seperti rabun dan masalah lainnya. Bahkan kandungan vitamin A juga bisa mencegah katarak pada orang berusia lanjut.
Mencegah Diabetes
Daun cuciwis memiliki kandungan gula yang rendah sehingga cocok untuk penderita diabetes. Sayur ini tidak akan menimbulkan kenaikan gula darah yang bisa menyebabkan diabetes. Selain itu, manfaat daun cuciwis juga bisa membantu meningkatkan kadar insulin.
Menjaga Kesehatan Tulang
Daun cuciwis yang memiliki kandungan fosfor dan kalsium juga mampu menjaga kesehatan tulang. Kedua kandungan tersebut mampu menguatkan tulang dan mencegah berbagai masalah. Sehingga daun cuciwis mampu mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Menurunkan Kolesterol
Manfaat selajutnya yaitu mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol yang terlalu tinggi bisa menyebabkan berbagai penyakit yang membahayakan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan, Salah Satunya Antikanker
Karena itu dengan mengonsumsi sayur ini maka tubuh bisa terhindar dari berbagai penyakit.
Mencegah Kanker
Selain memiliki berbagai kandungan vitamin, sayur daun cuciwis juga memiliki kandungan antioksidan. Antioksidan tentunya juga memiliki manfaat yang cukup beragam untuk kesehatan tubuh. Salah satunya yaitu mampu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Nah, itulah berbagai manfaat daun cuciwis untuk kesehatan tubuh kita. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, kita bisa mengonsumsi sayur ini secara rutin. (R10/HR-Online)
