Fungsi kantung empedu sebagai organ di dalam tubuh perlu Anda ketahui. Kantung empedu memiliki fungsi dan peran cukup penting. Empedu adalah organ di dalam anatomi tubuh yang mirip seperti buah pir.
Kantung ini dapat menyimpan dan melepaskan empedu yang merupakan cairan. Organ hati adalah bagian yang menghasilkan cairan empedu ini.
Baca Juga: Anatomi Hati Manusia dan Fungsinya yang Sangat Penting
Meski termasuk organ kecil, tetapi kantung empedu ini memiliki fungsi yang sangat penting untuk tubuh. Apa saja itu?
Fungsi Kantung Empedu yang Sebenarnya
Empedu merupakan sebuah cairan yang terbentuk dari campuran bilirubin, garam empedu, dan kolesterol.
Dalam sistem pencernaan, terdapat kantung empedu yang terhubung dengan bagian lainnya. Kantung empedu tersebut terhubung melalui serangkaian saluran yang bernama saluran empedu.
Fungsi utama dari kantung empedu sebagai sistem pencernaan manusia adalah membantu kinerja dari enzim pencernaan, mengencerkan lemak mengeluarkan racun dari tubuh, dan lain sebagainya.
Mengeluarkan Racun dari Dalam Tubuh
Fungsi kantung empedu yang cukup penting untuk tubuh adalah mengeluarkan racun. Makanan yang masuk ke dalam tubuh akan diolah untuk kemudian usus serap.
Setelah itu, berbagai zat penting akan darah serap untuk dapat membantu kinerja sel-sel penting tubuh.
Zat yang tidak baik dan dapat membahayakan tubuh tetapi sudah berhasil masih biasanya akan mengalami penyaringan kembali oleh hati. Penyaringan ini bertujuan agar zat beracun tersebut tidak darah serap dan tersebar ke seluruh tubuh.
Hati membawa zat-zat beracun untuk keluar dari tubuh melalui empedu. Zat berbahaya tersebut kemudian akan keluar bersama dengan urine atau feses.
Melindungi Tubuh dari Bakteri
Di sekitar kita ada begitu banyak mikroba yang dapat mengancam tubuh. Sulit sekali rasanya terbebas dari mikroba tersebut yang mungkin masuk ke dalam tubuh kita.
Salah satu cara yang paling ampuh untuk mikroba masuk ke dalam tubuh adalah melalui makanan.
Baca Juga: Struktur dan Fungsi Pankreas pada Tubuh Manusia
Dalam sekali makan, ada begitu banyak mikroba yang berhasil masuk ke dalam tubuh. Dari sinilah peran sistem imun mengambil perannya.
Selain sistem imun, sistem pencernaan sebenarnya memiliki mekanisme pertahanan sendiri seperti halnya fungsi kantung empedu.
Kantung empedu akan menciptakan kondisi basah yang dapat mematikan serta menghambat mikroba masuk ke dalam tubuh.
Membantu Fungsi dari Enzim Amilase
Kantung empedu berperan penting dalam membantu kerja enzim lipase. Organ satu ini akan membentuk michelle-michelle.
Michelle tersebut membantu menambah luas permukaan partikel yang membuat enzim lipase bisa lebih cepat mengubah lemak.
Enzim lipase di dalam sistem pencernaan sendiri bertugas untuk mengubah lemak menjadi dua molekul asam lemak dan juga gliserol.
Membantu Kinerja Enzim Pencernaan
Enzim pencernaan juga mendapat bantuan dari kantung empedu. Fungsi kantung empedu dalam pencernaan ini adalah menetralkan asam lambung.
Proses satu ini akan membantu enzim pencernaan agar dapat bekerja dengan baik pada suasana yang lebih netral.
Umumnya enzim pencernaan memang akan bekerja dengan lebih maksimal ketika berada di pH netral. Enzim pencernaan di usus halus dapat bekerja dengan optimal ketika berada di kondisi basah, sedangkan zat makanan yang masuk bersifat asam.
Kantung empedu memiliki sifat basa. Sifat asam pada usus halus memicu keluarnya hormon sekretin dari kelenjar pankreas.
Hormon tersebut kemudian merangsang empedu agar menyerap air dan natrium bikarbonat, sehingga pH semakin tinggi daripada ketika masih berada di kantung empedu.
Dengan pH tersebut, kantung empedu berhasil mengoptimalkan kinerja fungsi enzim pencernaan. Meski asam sifat makanan masuk ke dalam usus, banyak empedu yang keluar.
Mengencerkan Lemak
Tidak semua jenis lemak yang masuk ke dalam tubuh bisa langsung diserap usus. Tubuh membutuhkan zat yang mampu menguraikan lemak tersebut.
Baca Juga: Bagian Jantung dan Fungsinya dalam Sistem Peredaran Darah
Tubuh akan lebih mudah menyerap lemak ketika dalam bentuk partikel lebih kecil. Empedu berperan penting dalam proses penyerapan tersebut.
Organ satu ini akan membantu penyerapan vitamin larut yang ada di lemak, seperti vitamin A, D, E, dan vitamin K. Kantung empedu akan mengubah lemak menjadi asam lemak dan juga gliserol dengan bantuan dari enzim lipase.
Itulah berbagai fungsi kantung empedu yang ada di dalam sistem pencernaan. Kantung empedu ini memegang peranan yang cukup penting. (R10/HR-Online)