Superfood enak yang cocok untuk sarapan merupakan salah satu penentu keberhasilan bagi pejuang diet. Tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan, namun sarapan juga dapat meningkatkan metabolisme khususnya bagi Anda yang sedang berjuang menurunkan berat badan.
Akan tetapi, tidak semua makanan bisa cocok untuk sarapan terutama jika sedang menjalankan diet. Makanan sehat yang paling recommended adalah superfood, yaitu jenis makanan yang mengandung nutrisi tinggi dan sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Lalu, apakah ada superfood enak yang cocok untuk sarapan? Melansir dari Eat This Not That, berikut adalah makanan bernutrisi tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan dan membantu meratakan perut buncit.
Inilah 5 Superfood Enak yang Cocok untuk Sarapan
Percaya atau tidak, 5 makanan ini memiliki kandungan yang memberikan keuntungan ganda bagi tubuh. Mulai dari buah berry, biji chia, telur, alpukat hingga teh hijau wajib masuk ke dalam menu sarapan Anda.
Buah Berry
Superfood enak yang cocok untuk sarapan adalah buah berry. Baik itu blueberry, strawberry, cranberry, maupun raspberry semuanya memiliki kandungan yang sangat baik dan bisa disesuaikan tergantung selera.
Baca Juga: Manfaat Kubis untuk Kesehatan di Balik Harganya yang Terjangkau!
Menurut Wb MD, cranberry adalah makanan super yang mengandung antioksidan dan bersifat anti radang. Anda bisa menambahkan buah berry ke dalam smoothie atau oatmeal sebagai menu sarapan untuk menurunkan berat badan.
Mengingat kandungan kalorinya rendah, buah berry juga lumayan efektif dalam meratakan perut buncit. Satu cangkir blueberry akan memberi 4 gram serat makanan dan 25% dari nilai harian untuk vitamin C.
Roxana Ehsani, seorang ahli gizi dan diet terdaftar, mengatakan bahwa blueberry adalah salah satu buah yang paling padat nutrisi. Selain itu, buah berry juga mengandung banyak serat sehingga sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalankan diet sehat.
Biji Chia
Superfood yang enak untuk sarapan berikutnya adalah biji chia atau chia seeds. Makanan ini sangat padat nutrisi karena terdapat kandungan asam lemak omega 3, kalsium, magnesium, mangan, dan serat laut.
Sebuah penelitian menyatakan bahwa serat larut dalam menu sarapan berperan penting pada penurunan berat badan. Menurut Lisa R. Yong Ph.D, RDN, seorang konsultan nutrisi, biji chia juga mengandung jumlah protein yang tinggi untuk mengurangi rasa lapar.
Anda bisa mencampurkan biji chia ke dalam smoothie atau yogurt saat sarapan. Alternatif lainnya, bisa juga memasukkan biji chia ke dalam puding.
Baca Juga: Makanan Penurun Darah Tinggi Sederhana dan Mudah Diolah!
Apabila menggunakan biji chia ke dalam puding, sebaiknya rendam dulu di dalam almond atau santan kemudian tambahkan sedikit ekstrak vanila dan stevia cair.
Telur
Tak hanya masuk dalam kategori superfood enak yang cocok untuk sarapan, telur juga kaya nutrisi. Karena mengandung protein yang tinggi, telur bisa mengurangi nafsu makan.
Kandungan yang terdapat dalam telur bisa membantu menurunkan badan dan membuang lemak berlebih di perut. Selain itu, telur menjadi andalan banyak orang karena kemudahan dalam mendapatkannya. Banyak orang bisa mengkreasikan telur menjadi berbagai hidangan lezat termasuk saat diet.
Telur dapat disajikan dengan berbagai cara, sehingga kita tidak pernah bosan. Tak hanya itu, telur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Dengan kadar protein yang tinggi, telur memberikan rasa puas dan kenyang.
Alpukat
Kemudian, superfood enak yang cocok untuk sarapan adalah alpukat dengan potasium tinggi, folat dan vitamin C.
Alpukat mengandung banyak serat dan lemak tak jenuh yang menjaga kesehatan jantung. Dengan mengkonsumsi alpukat saat sarapan, Anda bisa tetap kenyang di antara waktu makan dan cemilan.
Baca Juga: Makanan yang Memperlambat Metabolisme Tubuh, Ini Daftarnya!
Mengutip Healthline, sejumlah penelitian mengungkapkan peran alpukat dalam penurunan berat badan. Alpukat bisa memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan membantu penurunan lemak di perut.
Teh Hijau
Terakhir, teh hijau menjadi pelengkap untuk superfood enak yang cocok untuk sarapan. Minuman ini mengandung antioksidan dan senyawa polifenol yang memiliki efek anti inflamasi.
Kandungan antioksidan di dalam teh hijau adalah katekin, yang melindungi tubuh dari penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes dan kanker.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kombinasi katekin dan kafein dalam teh hijau dapat menjadikannya herbal yang berkhasiat. Konsumsi teh hijau secara rutin efektif untuk menurunkan berat badan serta meratakan perut buncit. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)
