Manfaat kunyit putih patut kita ketahui. Karena ternyata, kunyit putih juga menyimpan manfaat yang berlimpah. Bahkan tanaman ini bisa menjadi obat herbal andalan untuk mengatasi berbagai macam penyakit.
Sebagai masyarakat Indonesia, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan tanaman kunyit. Kunyit ini merupakan jenis rempah yang sangat bermanfaat untuk masyarakat.
Tanaman kunyit biasanya bisa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan hingga ramuan kesehatan lainnya. Kebanyakan orang mungkin hanya familiar dengan kunyit berwarna kuning.
Akan tetapi, ternyata ada juga kunyit putih yang ternyata juga kaya akan khasiat. Apa saja itu?
Baca Juga: Manfaat Buah Strawberry di Balik Kelezatannya, Sangat Berlimpah!
Manfaat Kunyit Putih untuk Tubuh
Kunyit putih atau Curcuma zedoaria merupakan rempah populer di Indonesia. Mereka termasuk ke dalam tanaman herbal dengan sejuta manfaat.
Tanaman kunyit ini juga terkenal dengan nama Amba Haldi. Kunyit putih bukan tanaman asli Indonesia, melainkan dari negara Bangladesh, Sri Lanka, dan juga India.
Akan tetapi, sudah sejak lama tanaman ini masyarakat budidayakan secara luas di Indonesia, Tiongkok, Jepang, Nepal, Thailand, dan bahkan hingga Brazil.
Jika kunyit biasa memiliki warna kuning oranye (Curcuma longa), maka kunyit putih ini berwarna putih seperti lengkuas maupun jahe.
Tentunya manfaat dari kunyit satu ini berbeda dengan kunyit biasa yang kerap menjadi bumbu masakan. Kunyit putih justru terkenal sebagai obat herbal alami.
Kandungan di Dalam Kunyit Putih
Kunyit putih banyak diolah menjadi obat herbal bukan tanpa alasan. Tanaman satu ini mengandung banyak nutrisi dan zat-zat yang baik untuk tubuh.
Senyawa kimia membuat manfaat kunyit putih semakin berlimpah, seperti diarilheptanoid yang merupakan zat warna kurkumin, minyak atsiri, sari pati, serta minyak esensial.
Baca Juga: Manfaat Kencur, Ampuh Atasi Sakit Tenggorokan Hingga Kanker
Kunyit putih juga kaya akan senyawa kimia, seperti turunan germakran (kurdion dehidrokurdion), turunan guardian (kurkumenol, kurkumol, prokurkurmenol, isokurkumenol, kurkurnadiol), asan-4-metoksi sinamat, seskuiterpena furanoid, Isofuranoadienon, Zederon, dan masih banyak lagi.
Sejumlah penelitian juga menemukan kunyit putih bersifat anti tumor, anti-peradangan, hepatoprotektif, dan analgesik.
Manfaat Konsumsi Kunyit Putih
Berbagai khasiat dari tanaman herbal satu ini adalah:
- Senyawa flavonoid, ethyl pmethocyvinnatate, kurkumonoid, demothxycurcumin dan bisdemothxycurcumin bisa menyembuhkan kanker seerta tumor.
- Kunyit putih mampu melindungi kesehatan jantung karena kandungan potasium, zat besi, dan senyawa kimia lainnya.
- Penderita sakit maag bisa mengonsumsi kunyit putih karena ampuh mengatasi infeksi serta gangguan pencernaan lainnya.
- Kandungan zat curcuminoids membuat manfaat kunyit putih untuk mengatasi alergi.
- Sifat antitoxin tanaman herbal ini mampu melindungi tubuh dan membuang racun yang mengancam.
- Konsumsi kunyit putih dengan madu dapat menyembuhkan gangguan pernapasan seperti asma, batuk, flu, dan pilek.
- Sifat antioksidan kunyit putih membuatnya sangat efektif melindungi kulit dari radikal bebas, menurunkan kadar minyak pada kulit, sehingga jerawat hilang.
- Kunyit putih bisa mengatasi garis keriput dan flek di wajah. Tanaman ini terkenal sebagai anti penuaan dini.
- Kandungan senyawa di dalam kunyit putih efektif menurunkan kolesterol dan cocok untuk program diet.
- Manfaat kunyit putih mampu mengatasi nyeri akibat haid pada para wanita.
- Peradangan usus atau Irritable Bowel Syndrome (IBS) dapat teratasi dengan mengkonsumsi kunyit putih.
Baca Juga: Khasiat Air Kelapa Muda yang Kaya Antioksidan dan Kalium
Apa Efek Samping dari Kunyit Putih?
Meski memiliki banyak manfaat, bukan berarti kunyit putih tidak memiliki risiko atau efek samping. Salah satu efek samping dari kunyit putih adalah sakit kepala dan mual.
Hal tersebut bisa terjadi apabila Anda mengonsumsi kunyit putih dalam dosis yang tinggi atau dengan kata lain berlebihan.
Misalnya saja ketika Anda mengonsumsi kunyit putih di atas 450 miligram (mg) per hari. Jumlah tersebut sudah lebih tinggi dari anjuran konsumsi harian.
Ketika Anda mengonsumsi terlalu banyak, maka tubuh akan secara otomatis memberikan indikasi gejala sakit kepala. Agar lebih mudah, Anda bisa mengonsumsi bubuk kunyit putih.
Seduhlah bubuk kunyit putih dengan air hangat. Jika Anda ingin yang manis dan lezat tetapi tetap sehat, sebaiknya tambahkan madu alami. Selalu hindari gula yang berlebih ketika mengonsumsi kunyit putih.
Sedangkan agar mendapatkan manfaat kunyit putih untuk kecantikan, Anda bisa menjadikannya masker atau krim oles. Jangan lupa juga mengonsumsinya agar memperbaiki jaringan di dalam tubuh. (R10/HR-Online)
