Berita Ciamis (Harapanrakyat.com),- Kisah inspiratif datang dari seorang perempuan asal, Kawali, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, yang kini menjadi pengusaha kripik berbahan singkong yang sukses. Berawal dari niat membantu ekonomi keluarga hingga mampu berdayakan 500 orang tetangganya.
Ai Iip Apipah, warga Dusun Sindanghilir RT 31 RW 08 Desa Citeureup, Kecamatan Kawali, Kabupaten Ciamis, mulai menekuni usaha kripik kaca sejak tahun 2013. Kala itu ia tengah duduk dibangku kelas X SMA. Dengan inovasinya, usaha kripik kaca tersebut berkembang pesat.
Menurut Ai, ternyata usaha yang ia tekuni tersebut bisa membantu menjaga ketahanan pangan serta memulihkan ekonomi masyarakat saat pandemi Covid-19. Ia bersyukur usahanya menjadi wadah lapangan pekerjaan bagi pemuda dan masyarakat sekitar. Sehingga dapat membantu mengurangi angka pengangguran.
Tak hanya itu, pengusaha Perempuan Asal Kawali Ciamis ini pun menampung singkong dari para petani setempat. Sekaligus memberikan peluang untuk menjadikan pengrajin atau petani yang kreatif dan produktif.
“Alhamdulilah bermodal tekad dan keinginan membantu ekonomi keluarga terwujud. Begitu juga dengan membuka lapangan pekerjaan. Ada 500 orang masyarakat dan pemuda yang kini berdaya produksi kripca ini,” ujarnya, Jumat (22/4/2022).
Ai mengaku tidak mudah untuk meraih kesuksesan tersebut, tidak semudah membalikan telapak tangan. “Banyak rintangan yang saya hadapi, namun Alhamdulillah satu per satu bisa saya atasi dengan kerja keras dan doa serta dukungan dari semua pihak terutama keluarga,” ungkapnya.
Sementara itu, Camat Kecamatan Kawali Heryana melalui Kasi Pemberdayaan Asep Dedi mengapresiasi kiprah pengusaha Perempuan asal Kawali ini. Dari tahun 2013 memproduksi keripik kaca Brand Beledag Jagara, ia mampu mengurangi angka pengangguran.
“Selain dapat mengurangi angka pengangguran, juga Ai Iip Apipah meraih juara lomba pelopor tingkat Kabupaten Ciamis dan menjadi perwakilan ke tingkat Propinsi Jawa Barat bidang pangan,” pungkasnya. (Edji/R9/HR-Online)