Berita Tasikmalaya, (harapanrakyat.com),- Bulan Ramadan, banyak yang berburu takjil untuk berbuka puasa. Salah satu makanan manis yang banyak diburu di Kota Tasikmalaya, Jawa Barat adalah Kopyor. Kuliner khas Tasikmalaya ini cuma ada saat Ramadan.
Kopyor sendiri merupakan kudapan manis yang terbuat dari roti dan parutan kelapa. Jika Anda jalan-jalan di Kota Tasikmalaya, Anda bisa menemukan pedagang Kopyor di sepanjang jalan kawasan Alun-alun Tasikmalaya.
Baca Juga: Mencekam, Ratusan Sopir Travel di Tasikmalaya Hadang Pengemudi Elf, Ini Penyebabnya!
Heni (34) salah seorang pedagang Kopyor di Alun-alun Tasikmalaya mengaku sehari mengambil 50 bungkus Kopyor dari pabrik.
“Sehari ngambil 50 bungkus dari pabrik. Kalau rame bisa habis semuanya,” kata Heni kepada HR Online, Minggu (17/4/2022).
Kopyor yang dibungkus dengan daun pisang tersebut dijual dengan harga Rp 10 ribu per bungkus.
“Sehari keuntungan dapat Rp 100 ribu sampai Rp 120 ribu,” jelas Heni.
Seperti halnya pedagang lain, Heni hanya berjualan Kopyor saat bulan Ramadan. Karena kuliner khas Tasikmalaya ini cuma ada saat Ramadan saja.
“Kalau sehari-hari saya kerjanya di rumah aja. Kalau bulan puasa gini baru jualan,” katanya.
Heni mengaku vakum berjualan Kopyor dua kali Ramadan. Hal itu lantaran pandemi Covid-19.
Pada tahun 2020 dan 2021, ketika bulan Ramadan, area Alun-alun Kota Tasikmalaya ditutup dan pedagang dilarang berjualan di area tersebut.
“Kan dua tahun Covid-19 itu, baru tahun ini bisa jualan Kopyor di Alun-alun Tasikmalaya lagi,” katanya.
Menurut Heni, Kopyor banyak diburu warga Tasikmalaya untuk takjil buka puasa. Rasanya yang manis dan menyegarkan sangat cocok untuk jadi salah satu menu berbuka puasa.
“Rame banyak yang beli. Karena adanya pas Ramadan saja. Kalau bukan bulan Ramadan tidak ada yang jualan,” katanya.
Meskipun demikian, apabila ada yang mau membeli Kopyor di luar bulan Ramadan, Heni menyarankan untuk membeli langsung ke pabriknya.
“Kalau selain bulan Ramadan terus mau beli Kopyor bisa beli langsung ke pabriknya,” tandasnya.
Bagi Anda yang ngabuburit di Kota Tasikmalaya, bisa nih berburu Kopyor di Alun-alun Tasikmalaya. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)
