Berita Ciamis, (harapanrakyat.com),- Guna meningkat konsumsi ikan di kalangan masyarakat, Dinas Peternakan dan Perikanan Ciamis gencar melaksanakan sosialisasi Gemar Makan Ikan.
Seperti yang dilaksanakan Senin (7/3/2022), anak-anak PAUD dan gurunya mengikuti sosialisasi gemar makan ikan.
“Ada sekitar 60 orang peserta yang mengikuti kegiatan tersebut,” ujar Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan, Syarif Nurhidayat.
Baca juga: Kasus Covid-19 Melonjak, RSUD Ciamis Rawat 25 Pasien Positif Corona
Ia menyebut, kegiatan sosialisasi Gemar Makan Ikan di Ciamis terus digelorakan.
“Ini dalam rangka menambah pengetahuan pentingnya mengkonsumsi ikan, pentingnya gizi yang terkandung pada ikan dan meningkatkan angka konsumsi ikan,” kata Kadisnakan.
Selain di Kecamatan Cikoneng, pihaknya pun akan melaksanakan sosialisasi serupa di setiap kecamatan lainnya.
Dalam sosialisasi itu kata Syarif, dilaksanakan pula tata cara pengolahan ikan yang bukan hanya digoreng saja.
Kata dia, ikan bisa dibuat menjadi nugget, baso bahkan kue ikan.
“Untuk meningkatkan konsumsi ikan di kalangan anak, maka pengolahannya harus baik dan bisa merangsang nafsu makan anak dalam mengkonsumsi ikan,” jelasnya.
Lebih lanjut Syarif mengatakan, ikan menjadi salah satu makanan yang memiliki gizi yang tinggi untuk kesehatan. Manfaatnya antara lain untuk meningkatkan metabolisme, bagus untuk kesehatan kulit, meningkatkan konsentrasi anak dan lainnya.
“Untuk itu sosialisasi Gemar Makan Ikan ini terus kita laksanakan, agar masyarakat Ciamis sehat dengan konsumsi ikan,” pungkas Syarif Nurhidayat. (Fahmi/R8/HR Online/Editor Jujang)
