Berita Pangandaran, (harapanrakyat.com),- Puluhan kelas SMAN 1 Pangandaran ikuti festival kuliner Nusantara yang digelar Disdik Provinsi Jawa Barat untuk seluruh sekolah tingkat SLTA, Rabu (15/12/2021).
Plt Kepala SMAN 1 Pangandaran, Sukirman, menjelaskan, festival ini menjadi daya tarik sendiri karena seluruh pesertanya adalah siswa.
Selain itu, dari awal proses hingga penyajian masakan berbagai olahan itu harus ada video sebagaimana ketentuan penilaiannya.
Menurutnya, ini menjadi motivasi bagi siswa untuk meningkatkan kreativitas dan setelah lulus nanti bisa lebih mandiri.
“Ini edukasi untuk siswa di bidang kewirausahaan. Mudah-mudahan saja nanti mereka bisa buka usaha sendiri dan menjadi pengusaha bidang kuliner,” ujarnya.
Baca juga: PGRI Pangandaran Salurkan Bantuan Sembako untuk Korban Banjir Garut
Sementara itu, Ketua K3S Jawa Barat H Adang menyebut festival ini cukup menarik karena salah satu tujuannya juga untuk memecahkan rekor Muri.
“Tiap sekolah itu membuat lebih dari 100 macam jenis kuliner, baik khas daerah atau yang ada di Indonesia. Makanan olahan itu harus terdokumentasikan sampai bisa kita makan ataupun terjual,” kata Adang.
Dari seluruh peserta yang ada, nantinya panitia akan memilih 10 besar peserta yang terbaik dan berhak untuk memasak di istana negara.
“Insya Alloh nanti para juara masaknya di istana negara dan Pak Presiden yang menyaksikan. Tentu saja ini menjadi kebanggaan kami bila siswa bisa sampai ke sana,” imbuhnya. (Entang/R6/HR-Online/Editor Muhafid)
