Manfaat daun perilla punya peran besar terhadap kesehatan tubuh manusia. Selain manfaat kesehatan daun perilla juga berkhasiat untuk kecantikan. Penggemar hidangan Korea mungkin sudah akrab dengan tanaman herbal yang sering dinikmati bersama daging panggang ini.
Lebih dari sekadar menambahkan rasa pada hidangan, daun perilla juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaatnya meliputi penanggulangan alergi hingga meredakan gejala asma.
Baca Juga: Manfaat Daun Selada yang Penting untuk Kesehatan
Daun perilla juga terkenal sebagai daun basil Tiongkok karena sudah ditanam di sana sejak 2.000 tahun lalu. Biasanya, daun perilla masyarakat gunakan sebagai bahan obat tradisional atau komponen dalam masakan. Rasa daun ini merupakan kombinasi antara rasa daun mint dan basil dengan sedikit sentuhan pahit.
Manfaat Daun Perilla, Tidak Hanya Sebagai Bumbu Masakan
Shiso perilla atau Aun perilla adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga mint (Lamiaceae). Tanaman ini memiliki sifat herbal dan digunakan baik daun maupun bijinya untuk keperluan obat-obatan.
Tanaman ini terkenal terutama di negara-negara Asia seperti Jepang dan Vietnam. Daun dari perilla kaya akan asam lemak omega-3 serta mengandung berbagai mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium.
Selain itu, daun ini juga mengandung beragam senyawa yang bermanfaat, seperti antioksidan, antibakteri, anti jamur, anti peradangan, anti alergi, dan bahkan memiliki sifat anti tumor.
Karena sifat-sifatnya yang bermanfaat, daun perilla sering dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam produk-produk perawatan kulit atau skincare.
Daun perilla mengandung serat, vitamin C, dan mineral esensial seperti kalsium, besi, seng, magnesium, dan fosfor. Meskipun kebanyakan daun-daunan cenderung bebas lemak, namun daun perilla memiliki kandungan sehat sebanyak 1 gram lemak per 100 gram penyajian.
Selain itu, tanaman yang popular di negara-negara Asia ini juga rendah kalori. Dalam setiap 100 gram daun, hanya terdapat 37 kalori. Lebih dari itu, senyawa-senyawa tumbuhan yang terkandung di dalamnya memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa khasiat dari daun perilla untuk kesehatan:
Sebagai Antidepresan yang Baik untuk Otak
Manfaat daun perilla yang pertama yaitu sebagai antidepresan yang baik untuk otak. Perilla memiliki sifat antioksidan yang kuat dan bisa menimbulkan efek baik bagi tubuh.
Tanaman herbal ini memiliki efek yang besar terhadap pusat dopamin otak. Hal ini bisa membuat seseorang merasa lebih bahagia setiap saat.
Mengonsumsi daun ini dengan langkah yang tepat bisa membuat seseorang merasa menjalani aktivitas lebih menyenangkan. Tidak hanya itu, perilla juga bisa membuat fungsi otak lebih optimal dengan membantu mengingat memori.
Hal ini bisa membuat seseorang yang mengidap depresi merasakan kondisi yang lebih baik.
Membuat Risiko Penyakit Jantung Menurun
Daun perilla juga berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Perilla memiliki kandungan rasio lemak sehat yang luar biasa di dalamnya.
Kandungan lemak sayur tersebut bisa bermanfaat untuk mencegah seseorang terkena penyakit jantung. Hal ini karena pembuluh darah bisa terjaga kesehatannya dengan baik.
Kandungan antioksidan dalam daun juga dapat mencegah oksidasi kolesterol pada makanan. Makanan akan terjaga dengan baik sehingga bisa memungkinkan Anda terhindar dari masalah yang serius.
Anda bisa terhindar dari berbagai risiko penyakit berbahaya akibat penyakit jantung.
Mengurangi Rasa Tidak Nyaman dalam Perut
Manfaat daun perilla selanjutnya yaitu bisa mengurangi rasa tidak nyaman dalam perut. Tanaman herbal ini memiliki kandungan flavonoid yang berfungsi penting pada kesehatan perut.
Baca Juga: Manfaat Daun Pepaya Jepang, Dapat Mencegah Anemia
Kandungan flavonoid tersebut bisa membantu meringankan tanda-tanda ketidaknyamanan dalam perut. Seperti terdapat gas berlebih, mual, sampai kembung.
Tidak hanya itu, minyak perilla juga bisa membantu mengurangi peradangan yang terjadi dalam perut. Hal ini bisa membantu meningkatkan kinerja sistem pencernaan dan mengurangi efek gangguan yang berbahaya.
Apabila rutin memanfaatkan perilla Anda bisa merasakan perut yang nyaman dan tetap sehat.
Dapat Meredakan Pilek
Manfaat daun perilla juga bisa meredakan pilek yang mengganggu dalam diri seseorang. Tanaman herbal ini sudah lama terkenal untuk mengobati penyakit pilek dan flu beserta gejalanya.
Beberapa gejala dari penyakit tersebut seperti sakit kepala, hidung tersumbat, dan batuk akan reda dengan memanfaatkan perilla.
Apalagi jika terjadi gangguan pilek dan flu yang terjadi pada anak-anak, memilih perilla sebagai obat herbal merupakan hal yang tepat. Ekstrak daun perilla bisa memberikan efek hangat yang berperan penting dalam meredakan pilek atau kondisi pernapasan lainnya.
Memanfaatkan perilla sebagai obat tradisional merupakan hal yang tepat daripada mengonsumsi obat kimia yang memiliki efek samping berlebihan.
Mengurangi Munculnya Reaksi Alergi
Keuntungan lain dari daun perilla terhadap kulit wajah adalah kemampuannya untuk mengurangi kemungkinan reaksi alergi.
Studi yang terbit di dalam Journal of the British Society for Allergy and Clinical Immunology menyatakan bahwa daun perilla mengandung senyawa asam rosmarinat. Kandungan tersebut memiliki potensi dalam pencegahan serta pengurangan gejala reaksi alergi pada saluran pernapasan, seperti batuk dan pilek.
Meskipun demikian, penggunaan perilla dalam produk perawatan kulit juga terkenal karena sifat ringannya. Jadi, kemungkinan timbulnya reaksi alergi akibat penggunaan ini sangat minim.
Mencerahkan Kulit
Manfaat lain dari daun perilla adalah kemampuannya untuk memberikan efek pencerah pada kulit. Ekstrak dari daun perilla telah terbukti memiliki kemampuan menghambat sintesis tirosinase dan produksi melanin pada percobaan dengan hewan.
Baca Juga: Manfaat Daun Pegagan, Mengatasi Insomnia hingga Masalah Pencernaan
Tidak mengherankan bahwa daun perilla dianggap memiliki potensi besar untuk digunakan sebagai salah satu bahan utama dalam produk-produk yang bertujuan untuk mencerahkan kulit.
Nah, itu dia beberapa manfaat daun perilla yang bisa Anda ketahui. Namun, penting agar selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan pengobatan herbal untuk mengatasi kondisi kesehatan tertentu. Hal ini sangat disarankan agar mendapatkan arahan yang tepat sesuai dengan kebutuhan kesehatan individu. (R10/HR-Online)
