Makanan yang mengandung vitamin E tidak boleh disepelekan. Tubuh membutuhkan makanan yang mengandung nutrisi vitamin E tersebut. Sebisa mungkin Anda harus mengonsumsi makanan sehat dengan kandungan vitamin E secara teratur.
Tubuh membutuhkan berbagai jenis vitamin. Vitamin E merupakan salah satu dari jenis vitamin yang banyak orang butuhkan.
Hal itu karena vitamin E baik untuk kesehatan. Kandungan vitamin E di dalam tubuh perlu kita jaga agar tetap sehat dan seimbang dengan cara mengonsumsi berbagai makanan sehat.
Baca Juga: Makanan yang Mengandung Kolagen Tinggi, Baik untuk Kulit dan Tulang!
Rekomendasi Makanan yang Mengandung Vitamin E
Tubuh yang sehat merupakan dambaan semua orang. Bagaimana tidak, tubuh yang sehat akan membuat seseorang menjadi lebih produktif dan juga bebas.
Vitamin E merupakan salah satu asupan yang tubuh butuhkan. Melansir dari laman Wikipedia, vitamin E bukanlah suatu unsur tunggal, melainkan senyawa yang terbentuk dari dua molekul berbeda.
Molekul pembentuk vitamin E tersebut adalah tocopherol dan juga tocotrienol. Mengonsumsi hidangan dengan kandungan vitamin E menjadi hal wajib karena dapat memberikan berbagai manfaat.
Vitamin E Fungsinya untuk Apa?
Terdapat berbagai macam fungsi dari vitamin E, salah satunya adalah untuk meregenerasi sel yang rusak, baik itu pada kulit maupun sel di dalam tubuh.
Fungsi dari vitamin E lainnya adalah untuk meningkatkan sistem imun. Apabila kebutuhan vitamin E terpenuhi, maka kekebalan tubuh juga akan semakin baik sehingga tidak mudah terpapar penyakit.
Kemudian, vitamin E uga baik untuk meningkatkan kesuburan, meredakan stre, dan juga menekan risiko penyakit kronis seperti jantung koroner dan kanker.
Tidak kalah penting, vitamin E juga merupakan antioksidan yang memiliki peran sangat penting dalam melindungi tubuh dari paparan radikal bebas dan juga penyakit. Asupan makanan yang mengandung vitamin E akan mencegah kerusakan membran sel.
Baca Juga: Makanan Mengandung Lemak Baik untuk Tubuh, Ini Daftarnya!
Vitamin E Banyak di Makanan Apa?
Vitamin ini juga banyak terdapat di dalam makanan berminyak dan sayuran seperti berikut:
Bayam
Sayuran bayam mengandung vitamin E hingga 2 mg setiap 100 gramnya. Bayam juga kaya akan vitamin C, K, kalsium, karoten, folat, dan zat besi.
Brokoli
Di dalam brokoli terdapat vitamin E yang sangat penting dengan senyawa antioksidan untuk meningkatkan imunitas tubuh. Brokoli juga mengandung vitamin A dan K.
Kacang Hazelnut
Hazelnut menjadi makanan yang mengandung vitamin E selanjutnya. Kacang ini juga mengandung tinggi asam lemak omega-6 dan omega-9.
Kacang Tanah
Jenis kacang lainnya yang juga kaya vitamin E adalah kacang tanah. Kandungan vitamin E mencapai 4,39 mg dalam setiap 100 gramnya. Kacang tanah juga mengandung berbagai nutrisi baik lainnya.
Telur
Kandungan vitamin E di dalam telur cukup tinggi, yakni mencapai 1,03 mg dari 100 gram. Makanan ini juga tinggi kalori dan menjadi sumber energi baik untuk tubuh.
Almond
Kacang almond mengandung vitamin E yang sangat tinggi, yakni mencapai 6,78 mg dalam satu ons. Almond juga mengandung nutrisi penting untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Biji Bunga Matahari
Makanan yang mengandung vitamin E selanjutnya ini baik untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh. Di dalamnya juga terdapat selenium yang tidak kalah bermanfaat.
Biji Labu
Biji labu biasanya dimanfaatkan sebagai cemilan. Di dalam biji labu terdapat vitamin E dan antioksidan karoten yang baik untuk menjaga kesehatan kulit dan melindungi tubuh.
Buah Alpukat
Di dalam 100 gram alpukat terdapat 1.07 mg vitamin E dan 10 mg vitamin C, sehingga sangat baik untuk menjaga imunitas tubuh.
Mangga
Buah populer dengan rasa manis ini mengandung vitamin E yang tinggi. Selain itu juga ada kandungan vitamin A, C, kalium, dan nutrisi lainnya yang berkhasiat untuk menjaga imunitas tubuh dan kulit.
Baca Juga: Makanan Penambah Nafsu Makan yang Perlu Dicoba!
Apa Efek Kekurangan Vitamin E?
Ketika kebutuhan vitamin E di dalam tubuh tidak terpenuhi, maka akan muncul beberapa tanda atau efek samping.
Tubuh yang kekurangan vitamin E akan mengalami pelemahan otot serta koordinasi gerak yang terganggu. Kondisi ini akan menyebabkan Anda kesulitan dalam beraktivitas, seperti berjalan atau mengambil benda.
Kekurangan vitamin E juga akan membuat Anda mudah terpapar penyakit. Oleh karena itu, perbanyak konsumsi makanan yang mengandung vitamin E agar kesehatan tetap terjaga. (R10/HR-Online)
