Manfaat jamu kunyit asam sangat populer. Jamu kunyit asam merupakan minuman tradisional kaya manfaat. Kunyit yang merupakan tanaman herbal menjadi bahan baku utama dari minuman berkhasiat ini.
Jamu merupakan minuman tradisional yang merupakan warisan budaya. Minuman tradisional ini sangat terkenal, terutama di Pulau Jawa.
Dalam pembuatannya, jamu tidak menggunakan bahan pengawet dan juga hanya memanfaatkan bahan-bahan alami di sekitar. Ada begitu banyak jenis jamu berbeda, salah satu yang paling terkenal adalah kunyit asam.
Baca Juga: Manfaat Kunyit Putih, Herbal untuk Kesehatan dan Kecantikan
Minuman Tradisional, Ini Manfaat Jamu Kunyit Asam!
Siapa yang tidak mengenal tanaman kunyit? Dengan warna kuning yang khas, kunyit menyimpan berbagai manfaat dan khasiat untuk tubuh.
Ada begitu banyak cara yang dapat Anda lakukan untuk mengolah kunyit. Masyarakat Pulau Jawa umumnya mengolah kunyit untuk menjadi minuman herbal tradisional, yaitu amu.
Jamu sebenarnya tidak hanya ada di Pulau Jawa, tetapi merupakan minuman tradisional Indonesia. Popularitas minuman herbal ini telah mendorong berdirinya berbagai perusahaan jamu besar dengan produk unggulannya.
Sebelum masuk ke dalam bentuk sachet, kapsul, maupun kemasan praktis lainnya, masyarakat mengenal jamu gendong. Anda bahkan juga bisa membuat jamu tersebut sendiri dengan mudah karena bahan-bahannya tidak sulit ditemukan dan murah.
Salah satu jamu yang sangat berkhasiat dan menjadi kesukaan banyak orang adalah jamu kunyit asam.
Kandungan Jamu Kunyit Asam
Mengutip dari Wikipedia, jamu merupakan obat tradisional yang terbuat dari bahan rempah dan herbal dengan khasiat untuk pengobatan. Jamu kunyit asam juga seperti itu.
Apabila Anda membuat jamu kulit asam secara tradisional, maka sudah pasti bahan utamanya adalah kunyit dengan campuran asam jawa, gula merah, garam, serta gula putih.
Baca Juga: Manfaat Kunyit Putih untuk Lambung, Antibakteri Hingga Antiinflamasi!
Kandungan yang membuat manfaat jamu kunyit asam berlimpah adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat serat, gula, zat besi, potasium, dan juga vitamin C.
Belum lagi untuk membuat rasa asam, maka bisa menggunakan asam jawa alami. Di dalam asam jawa juga terdapat kandungan yang berlimpah.
Di dalam asam jawa terdapat magnesium, potasium, zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan juga vitamin B3. Berbagai kandungan tersebut sangat baik untuk kesehatan.
Manfaat dari Jamu Kunyit Asam
Sebagai minuman obat tradisional, berikut beberapa manfaat yang akan Anda dapatkan dari mengonsumsi jamu kunyit asam.
- Kandungan vitamin C dan fitokimia di dalam jamu kunyit asam bersifat antioksidan yang bisa meningkatkan imunitas tubuh.
- Manfaat jamu kunyit asam bisa menjadi detoks alami dalam mengusir racun yang ada di dalam tubuh.
- Sejak dulu wanita Indonesia menggunakan jamu kunyit asam untuk melancarkan haid sekaligus meredakan nyerinya.
- Jamu kulit asam ampuh mengatasi gangguan keputihan pada organ kewanitaan yang mengganggu.
- Panas dalam dan sariawan juga bisa terobati dengan jamu kunyit asam. Minuman herbal ini bisa membuat tubuh lebih segar.
- Vitamin C dan antioksidan di dalamnya membantu melindungi kulit dari jerawat, keriput, dan penuaan dini.
- Minum jamu kunyit asam bisa mencerdaskan otak, mencegah stroke, alzheimer, dan meredakan depresi.
- Apabila mengalami masalah bau badan, manfaat jamu kunyit asam ampuh untuk membuat badan lebih harum alami.
- Kandungan magnesium dan polifenol kunyit asam mampu mencegah diabetes.
- Kunyit mengandung kurkumin yang berkhasiat mencegah kanker, anti peradangan dan antioksidan.
- Jamu kulit asam dapat mengobati gangguan pencernaan secara alami, seperti maag.
Baca Juga: Manfaat Kunyit dan Madu, Bisa Tingkatkan Imun dan Pangkas Kolesterol
Kapan Waktu yang Tepat Meminum Jamu Kunyit Asam?
Jamu kunyit asam yang banyak khasiat dapat Anda konsumsi setiap hari, terutama jika jamu alami dan bukan kemasan.
Akan tetapi, Anda tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsinya. Anda hanya perlu meminum segelas jamu kunyit asam satu kali sehari.
Biasanya jamu kunyit asam akan lebih baik jika dikonsumsi sebelum makan. Bila jamu kunyit asam merangsang lambung, maka sebaiknya minum setelah makan agar tidak menimbulkan nyeri.
Jika ingin mendapatkan manfaat menenangkan dari jamu kunyit asam, sebaiknya minum sewaktu akan tidur. Sementara jika ingin membuatnya sebagai minuman menguatkan, Anda harus meminumnya saat perut kosong.
Perhatikan takaran konsumsi agar manfaat jamu kunyit asam itu maksimal. Akan lebih baik jika Anda meminum jamu alami daripada kemasan yang berbahan pengawet. (R10/HR-Online)
