Berita Gaya Hidup, (harapanrakyat.com),- Kuaci merupakan cemilan sehat. Selain rendah kalori, juga sarat kan vitamin E yang bisa mengurangi risiko kanker usus besar serta diabetes.
Cemilan dari biji bunga matahari yang dikeringkan ini cukup populer di Indonesia. Harganya murah dan memiliki rasa yang hampir sama dengan kacang. Karena itulah kudapan ini disebut sebagai cemilan sehat.
Bagi kaum pria, vitamin E yang terkandung dalam kuaci dapat meningkatkan kesuburan, mengurangi hipertensi, mencegah kerusakan mata, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Dikutip dari Boldsky.com, Selasa (01/01/2019), berikut ini adalah sejumlah manfaat kesehatan lainnya dari makan kuaci;
Mencegah Kanker
Selain vitamin E yang sangat tinggi, kuaci juga mengandung selenium, dan tembaga di dalamnya. Ketiga zat tersebut mempunyai sifat antioksidan di dalamnya, sehingga bisa mencegah kerusakan sel yang mengarah pada kanker.
Menguatkan Tulang
Makan kuaci juga bisa membantu mempertahankan kekuatan tulang. Sebab, kuaci mengandung magnesium yang sangat tinggi.
Meringankan Stress
Mengonsumsi kuaci juga mampu menenangkan saraf, hal itu karena kandungan magnesium yang ada di dalamnya. Dengan begitu, konsumsi kuaci bermanfaat pula untuk meredakan stres dan migrain.
Menurunkan Kolesterol
Walaupun bentuknya kecil, tetapi kuaci bisa menurunkan kolesterol dalam darah. Hal ini karena adanya kandungan serat yang tinggi di dalam kuaci.
Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Kandungan vitamin C yang terdapat dalam bunga matahari berguna untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Sebab, vitamin C dapat menetralkan radikal bebas serta mampu mencegah serangan jantung dan juga stroke.
Meningkatkan Kesehatan Mental
Makan kuaci juga mampu mengurangi depresi serta meningkatkan kesehatan mental. Karena, serotonin yang terkandung di dalam kuaci bisa bermanfaat untuk mengurangi ketegangan dan meningkatkan relaksasi dalam tubuh.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Mengonsumsi kuaci secara teratur mampu meningkatkan kesehatan pencernaan serta buang air besar. Kuaci yang memiliki kandungan serat yang tinggi juga mampu menyingkirkan sembelit. Sederet manfaat yang dimiliki kuaci itu membuat kudapan ini menjadi cemilan yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi sambil bersantai. (Eva/R3/HR-Online)