Teh merupakan salah satu minuman sehat yang terbuat dari daun teh, bunga, atau akar tanaman sehat yang dikeringkan. Karenanya teh memberikan banyak manfaat sehat bagi tubuh.
Selama ini ada beberapa varian bentuk teh yang umum dikenal, teh celup dan teh tubruk atau teh yang langsung diseduh. Teh celup memang lebih mudah, tapi teh tubruk bisa memberikan lebih banyak rasa, aroma, serta zat antioksidan.
Diantara teh celup dan teh tubruk, mana yang lebih sehat untuk tubuh? Dilansir dari laman thehealthsite, berikut ini beberapa poin penjelasannya;
Kandungan kafein. Untuk menghilangkan kandungan kafein di dalamnya, daun teh hijau harus diolah menjadi potongan kecil sebelum dimasukkan ke dalam kantung teh.
Rasa. Selain daun teh itu sendiri, dalam teh tubruk juga terdapat berbagai macam dedaunan atau bunga yang membuat teh memiliki rasa serta aroma lebih tajam. Sedangkan, kandungan teh di dalam kantong teh sangat terbatas.
Zat antioksidan. Selain kafein dan katekin yang dapat terdegradasi dalam jangka waktu lama di dalam teh celup, kandungan zat antioksidan juga bisa memudar. Sehingga, kantong teh bisa menyerap katekin. Makanya minum teh tubruk lebih sehat daripada teh celup biasa. (Eva/R3/HR-Online)
