Ilustrasi. Photo : Ist/ Net
Berita Kesehatan, (harapanrakyat.com),-
Stres atau depresi pasti pernah dialami setiap orang. Stres atau depresi biasanya timbul karena beban pikiran. Tapi ternyata, stres atau depresi juga bisa disebabkan karena makanan yang biasa dikonsumsi secara rutin setiap hari.
Seperti dilansir dari dailymail.co.uk, Minggu (16/08/2015), penelitian yang dipublikasikan di The American Journal of Clinical Nutrition, menyebutkan, stres atau depresi dapat timbul akibat terlalu banyak mengkonsumsi nasi, roti atau makanan olahan lain berbahan dasar tepung.
“Mengonsumsi makanan olahan berbahan dasar tepung dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat tajam dengan cepat. Tubuh akan bereaksi dengan memompa hormon insulin yang membantu memecah zat gula tersebut. Proses inilah yang selanjutnya menimbulkan gejala depresi,” kata peneliti.
Peneliti menjelaskan, ketika orang mengonsumsi makanan berkarbohidrat, kadar gula darah mereka naik secara bervariasi. Semakin halus karbohidrat di dalam makanan itu, maka semakin tinggi skala indeks glikemik mereka.
“Makanan olahan dari tepung, seperti roti atau nasi, bakal memicu respon hormonal. Selain depresi, akan terjadi juga pada perubahan mood, kemudian mudah lelah dan tidak bersemangat,” katanya.
Namun demikian, kata peneliti, hal itu bukan berarti tidak memperbolehkan untuk mengonsumsi karbohidrat, sebab karbohidrat juga penting untuk membangun energi tubuh. Sebaiknya, pilihlah karbohidrat sehat seperti gandum atau biji-bijian. (Deni/R4/HR-Online)
,- Stres atau depresi pasti pernah dialami setiap orang. Stres atau depresi biasanya timbul karena beban pikiran. Tapi ternyata, stres atau depresi juga bisa disebabkan karena makanan yang biasa dikonsumsi secara rutin setiap hari.){kind=link}